健康
桃膠小百科|被冠為「平民燕窩」孕婦卻切忌食用 甚麼人不適合吃桃膠?
近年桃膠大熱,被稱為「平民燕窩」,不少手搖飲料店都會加入作菜單,而不論是飲料、糖水甚至湯水都可加入桃膠,究竟「桃膠」是甚麼?看似溫和的平民補品原來都有人不適合吃,一起來看看! 桃膠是甚麼?桃膠(Peach Gum)是由桃樹或薔薇科植物桃樹皮中分泌出來的固體天然樹脂,呈黃色半透明狀,含有大量纖維、糖份及蛋白質,可以提高飽腹感,亦可以清熱解渴、潤腸通便。而桃膠被稱為「平民燕窩」,相信是因為它充滿...
2023-08-12
植物奶介紹 | 花生奶流行不起來 有花生濃郁香味 但一個原因令人不想喝!
植物奶當中,花生奶可算是另類之選,因為市面上的花生奶為增添風味,都會加入糖等調整味道,而花生奶屬於油脂類植物奶,脂肪含量高,故100ml含糖花生奶,卡路里已高達110左右,比全脂牛奶還要高,不過另一方面,蛋白質在植物奶而言也算高,100ml花生奶含有3.5克蛋白質,以下是花生奶的一些優點和缺點,減肥或補充營養前,都要留意了! 相關文章:植物奶比較|最齊全熱量 蛋白質 脂肪比較表 花生奶好處...
2023-08-02
植物奶比較|最齊全熱量 蛋白質 脂肪比較表
近年流行喝植物奶,但其實此「奶」不是奶,只是利用一些植物如燕麥、堅果,加水打成漿後加工調味而成的飲品,但因其熱量低,成了不少減肥瘦身人士的恩物,有些人就因為喝牛奶引致皮膚問題,轉而喝植物奶代替牛奶,不少咖啡店亦開始用植物奶代替牛奶沖調咖啡。 但有些植物奶也存在高卡路里陷阱,而且植物奶實際上不能取代牛奶,兩者可說是要互相補足的存在,因為牛奶的優點就是植物奶的缺點,反而亦然,不如一文看清數據,互相補...
2023-07-31
大暑2023|消暑唔係淨係凍飲!推薦9種食材解渴去濕 夏天必備
今年7月22日是二十四節氣的「大暑」,是全年最高溫的時期,經常會有雷雨,濕氣熱氣聚在一起,令人做事提不起勁,人們也會喝冷飲消暑,不過大暑其實是驅除體內濕氣的好時機!不如看看有甚麼食材適合在大暑時吃吧! 相關文章:醒你嚴防中暑6個貼士 大暑時令養生食材推薦 1.豆漿大暑氣溫高,人體新陳代謝增加令能量消耗得較快,所以應增加蛋白質吸收,低脂高蛋白質的豆漿就最適合。 2.菠蘿菠蘿味道酸...
2023-07-22
床褥出事引致腰酸背痛 一文睇清床褥種類 醒你選購試瞓3個要點
人生有三分之一時間,都在睡床中渡過,一張床褥隨時可以用十年八年,如果家中的床褥失去彈性,輕則令人腰酸背痛,重則可引發不同嚴重痛症,而市面上有眾多不同種類的床褥,究竟哪款才適合自己?GOODEAL為大家簡介一下吧! 彈簧床褥 VS 泡膠床褥現時市面上的兩大種類的床褥是彈簧及泡膠類,兩種床褥都有其好處和壞處,為大家簡介一下!邦內爾彈簧(Bonnell spring)最常見及歷史最長的彈簧種類,以...
2023-07-10
保養聖品|抗氧化之王石榴 效果比綠茶高3倍 甚麼人不能吃?
韓國潮流進入香港多年,連不少飲食習慣都跟隨了韓國,尤其美容養生,韓劇當中,就經常會有單獨包裝的石榴汁的植入鏡頭,使得不少女士對石榴汁趨之若鶩,成為養生新貴,石榴究竟有甚麼好處?一起來盤點一下! 石榴的營養此次說的石榴是「紅石榴」而不是「番石榴」,「紅石榴」蘊含單寧及花青素,可以抗三高、消炎、減少積聚血管的硬塊,而且比起紅酒和綠茶,抗氧化效果高3倍,被稱為「抗氧化之王」。而除了抗氧化,其維他命...
2023-06-26
膠原蛋白流失|食膠原蛋白膠囊有冇用?多攝取呢種維他命仲實際!
膠原蛋白(Collagen)是女士趨之若鶩的營養,因為皮膚彈性就靠晒佢,而市面上有不少現成的膠原蛋白膠囊或膠原蛋白粉補充劑,其實有沒有作用呢?甚麼方法補充膠原蛋白最有效?膠原蛋白又會出現甚麼徵兆?來看看吧! 膠原蛋白是甚麼?膠原蛋白是一種蛋白質,它是人體最主要的結締組織成分,也是皮膚、骨骼、肌肉、韌帶、腱和軟骨的主要成分之一。膠原蛋白由氨基酸序列緊密排列成纖維狀結構,因其纖維狀結構而具有高度...
2023-06-21
越食越瘦 | 負卡路里食物真的存在嗎?公開10種瘦身食物及卡路里消耗量
在減肥界經常會流傳有「負卡路里」食物,是指進食後消耗的熱量比起吸收食物的更多,那不是一直吃一直瘦?其實「負卡路里」食物都是言過其實,真的有這種食物存在的話,不就一直吃會變皮包骨? 其實「負卡路里」食物通常是指低熱量、高纖維、高水分和低能量密度的食物,搭配其他肉類的份量,的確是可以減少卡路里的攝入,不如來了解一下消化原理,以及10種「負卡路里」食物,才制定減肥計劃吧!人體的能量消耗方式人體基本上用...
2023-06-15
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