雞煲
尖沙咀美食｜香港罕有非洲餐廳 秘製奶奶醬整非洲辣王雞煲
香港是美食天堂，幾乎世界各地的美食都能吃到，不過總有一些菜色是較為罕有，像非洲菜就不是人人都吃過，在尖沙咀的重慶大廈就有一間吃非洲迦納菜式的餐廳Paul’s Kitchen！由一對夫婦：非洲籍老公Paul以及香港太太Selina經營，雖然開在不起眼的角落，但憑着口碑受到不粉客人垂青。 View this post on Instagram A...
2024-02-04
元朗美食｜元朗十大必食之選！老字號蝦子麵、米芝蓮推介、隱世燉蛋
元朗素來有平民美食天堂之稱。手估價廉物美、只此一家的街頭小食、正宗的圍村招牌菜等特色美食一應俱全，可說是風靡全港十八區。 小小的地方卻有不少優質食店：䇄立多年的老字號、米芝蓮必比登推介、街坊推薦的隱世食店。許多食客長途跋涉前來元朗，就是為了嘗遍元朗區的美食！美食眾多唔知點揀好？GOODEAL今次幫大家精挑細選，按照食物分門別類，推薦十間元朗必食的食店！ ...
2024-01-28
打邊爐好去處｜YOASOBI都去嘅火鍋店 懷舊戲棚花牌打卡 油鴨髀湯底提鮮
日本天團YOASOBI早前來到香港出席Clockenflap音樂節，一場來到香港，當然會去「食好西」，二人就被帶到銅鑼灣一間火鍋店用膳，主音IKURA還將打邊爐的照片和短片放上IG，看到他們用膳的房間像公屋一樣的裝潢十分搞鬼，原來是近期開張的「鵝頸橋四季火鍋」，香港團隊會帶YOASOBI去吃的火鍋，有甚麼特別呢？ View this post on...
2023-12-11
大閘蟹2023｜大閘蟹放題一次試晒鹽焗 避風塘 花雕蒸 仲任食雞煲 牛小排 即蒸點心
秋風起，蟹最肥！又到了狂擦大閘蟹的日子了！現在不少食店都提供大閘蟹放題，更可連火鍋或其他菜色一齊食，蟹癡肯定超級滿足！一齊睇睇！ 大閘蟹放題2023推介1.大將 View this post on Instagram A post shared by 大將 TAISYOU (@taisyou.hk) 日式火鍋店都加...
2023-10-07
新年盆菜推薦 ｜盆菜凍食都得 高級到會醉盆菜秘製花雕酒夠晒香
新年俾媽媽唞唞！叫盆菜乾手淨腳一開爐就食得！而家甚至凍食都得呀！市面上盆菜材料大同小異，如何突圍而出？不少店舖以醬汁落手！專營高級到會的「天月庭」，除了中西式到會，亦有不少時令節慶食品，例如大閘蟹，農曆新年當然少不了盆菜，今年推出的「花雕醉‧盆菜」以及「極品香辣雞煲盆菜」，一個破天荒凍食，一個香辣食完暖笠笠，任君選擇！「花雕醉‧盆菜」用上秘製花雕醉酒高湯製作磯煮大鮑魚、虎蝦、滑雞、刺身級八爪魚片、...
2023-01-11
【嘆住冷氣打邊爐】推介4間特色火鍋 宮廷裝修試過未？
香港人流住打邊爐嘅血！所以即使天氣幾熱都好，依然熱愛打邊爐，反正室內有冷氣嘛！今次就為大家推介幾間特色打邊爐，有辣有唔辣，任君選擇，最重要係有得揀！ 1.大滾友 位於元朗的「大滾友」，室內裝潢主打宮廷風格，勁啱打卡！無論是桌椅還是燈飾，都一絲不苟，彷彿有個「小二」會走出來。但食店最重要都是食物質素，「大滾友」的湯底相當有特色，滋補花膠雞湯、勁Hit卜卜蜆、夏天最啱消暑冬瓜瑤柱鍋，罕有的椰子...
2022-08-10
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