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牛油果是超級食物中的超級食物，富含相當多的營養，而且美味易於烹調，亦因為近年大吹生酮飲食及低碳水飲食，食了餐桌寵兒!今次就介紹一下牛油果的10大優點以及易於處理的食譜，還有牛油果的保存方法！ 牛油果的10大好處心臟健康： 牛油果富含單不飽和脂肪酸，有助於調節膽固醇水平，降低心臟病風險。 營養豐富： 牛油果含有豐富的維他命和礦物質，包括維他命K、維他命 E、維他命 C、鉀和葉酸。 促進消化...

古斯米（couscous），又稱為「北非小米」，是一種源自北非的小麥製品，但卻在這十幾年在歐美國家成為不少餐廳的主食，被廣泛運用於各種料理之中，究竟吸引力是甚麼？又有何益處？來了解一下！ 古斯米是什麼？ 古斯米是一種由小麥製成的小球狀食品，質地輕盈味道清淡。它起源於北非，是摩洛哥、阿爾及利亞和突尼西亞等地傳統料理的主要成分。古斯米通常與各種蔬菜、肉類和香料結合，形成獨特的風味。古斯米為甚麼...

五十肩，又稱為「肩凍結症」，正式名稱是「沾黏性肩關節炎」，是一種影響肩膀關節運動能力的疾病。「五十肩」的命名是因為通常發生在50歲左右的人身上而得名，但近年其實有年輕化的趨勢，有人30多歲就開始有五十肩，日常動作如梳頭、穿脫衣服等都有困難，但是否頸梗膊痛就是患上五十肩？五十肩能醫治嗎？患上五十肩是否不能做運動？今天來介紹一下五十肩！ 五十肩自我測試1.手往上舉高，手臂可以貼近耳朵2.雙手往肩...

當你去某些中東餐廳，又或者吃美式早餐，都可能會遇見一種糊狀的豆類食品，雖然外觀麻麻但又美味無比，它就是原產於中東及南歐等地區的鷹嘴豆製作的「鷹嘴豆泥」（hummus）了！鷹嘴豆有上千年的食用歷史，因為其營養十分豐富，是中東和南歐菜的主要食材，在香港雖然較為少見，但市面上也有罐頭或乾燥形式的鷹嘴豆售賣，當中有副作用或禁忌嗎？一起來看看鷹嘴豆的營養吧！ 鷹嘴豆營養1.蛋白質 鷹嘴豆是植物性蛋白...

女生年紀漸長，對「油」的需求就會增加，無論是因為面部或手腳越來越乾燥，還是需要舒緩壓力，都會用上香薰油或精油，兩者有何分別呢？市面上多種精油又有何功效？來花2分鐘看清吧！ 香薰油和精油的分別 製程 精油（Essential Oil）： 精油是從植物中提取的濃縮油，通常通過蒸餾或榨取的過程來獲得。這些油是植物的天然提取物，包含植物的花朵、葉子、根部、樹皮等。香薰油（Fragrance Oi...

聖誕檔期是商家全年最重視的活動之一，每年聖誕商場活動多不勝數，令人眼花撩亂，GOODEAL今年繼續為大家一文整理今年的商場聖誕活動！ 2023聖誕商場好去處 -新界區- 荃新天地聖誕小鎮 日期 2023年11月25日至2024年1月1日 地點 荃灣荃新天地 1 期花園廣場及 2 期中庭 相關文章：荃新天地12米高戶外聖誕樹 參觀珍貴火車...

牛油果有營養眾所周知，但每次吃牛油果總是會把大大粒的籽丟掉，原來牛油果籽很有營養！將它造成牛油果籽茶更可以減肥！根據外國網站DailyHealthPost，牛油果的高抗氧化成份，有70%是來自牛油果籽，它更能增強免疫力、抗衰老、減肥甚至有抗癌功效！一起來看看這個受忽視的健康寶藏！ 牛油果籽功效1. 抗癌 牛油果籽當中含有黃酮醇、原花青素、苯酚等天然抗氧化劑，可以預防或減少腫瘤的生長，有...

噴香水不是年長女士的專利，不少品牌推出味道不會太濃的淡香水，噴後味道不會太俗，適合年輕女生，不過很多人未用過香水，可能仍不知道一些香水噴法，今次GOODEAL為各位整理一下！ 香水應該噴哪裡？簡單來說，要噴在體溫高的位置，香味才會更能散發在空氣當中，以下4個身體部位都適合噴灑香水： 手腕最常噴香水的地方是手腕，只要揮一揮手都散發出香味，吸引力大增！但如果戴上了手飾，或工作上需要用電腦打字，...