GOODEAL 早早鳥

<p>Netflix的韓國綜藝美食節目《黑白大廚：料理階級大戰》自播出以來話題不斷，當中有幾道料理讓人印象深刻，像煮3分鐘就Al dente的簡單「橄欖油香蒜意大利麵」、拿坡里美味黑手黨的便利店Tiramisu，就連節目外，安成宰主廚在白種元的YouTube頻道示範的「大蒜公仔麵」都爆紅，等GOODEAL幫大家一起回顧《黑白大廚》內外的爆紅食譜吧！<br /><br ...

<p>日本十分多美食，但不是每種都能在家做，不過當中吃拉麵時吃的溏心蛋就是在家料理的代表，材料垂手可得，花費也便宜，簡單步驟就能做出美味的溏心蛋！而且味道不輸餐廳，更可隨時添加自己喜愛的口味，是CP值很高的自製美食！<br /><br />不過溏心蛋最難是拿捏煮沸的時間，還有醬汁的份量和比例，都十分影響溏心蛋出來的品質，10蚊店推出的溏心蛋神器讓不少主婦省下不少...

牛油果是超級食物中的超級食物，富含相當多的營養，而且美味易於烹調，亦因為近年大吹生酮飲食及低碳水飲食，食了餐桌寵兒!今次就介紹一下牛油果的10大優點以及易於處理的食譜，還有牛油果的保存方法！ 牛油果的10大好處心臟健康： 牛油果富含單不飽和脂肪酸，有助於調節膽固醇水平，降低心臟病風險。 營養豐富： 牛油果含有豐富的維他命和礦物質，包括維他命K、維他命 E、維他命 C、鉀和葉酸。 促進消化...

在數健康食物時，蕃茄無論在甚麼營養比較當中，都一定位列十大，可說是超級食物，不過蕃茄生吃和煮熟來吃，營養也會有所不同，究竟分別在哪呢？GOODEAL也為大家帶來4個生熟蕃茄得食譜，補充營養之餘，也可吃得滋味！ 蕃茄的基本營養 熱量 18 卡 碳水化合物 3.89 克 蛋白質 0.88 克 脂肪 0.2 克 膳食纖維 1.2 克 ...

健康飲食風潮不斷吹，近年椰菜花飯大熱，以椰菜花代替白飯去減醣，從而減少卡路里的攝入，而且更有天后加持，鄭秀文就曾在IG分享推介椰菜花飯，讚會越食越Fit。甚至有日本醫生利用吃椰菜花飯來減重，更減走30磅之多，椰菜花飯是否女士減肥福音？有人不宜吃嗎？做法容易嗎？來探討一下。 椰菜花飯的8個好處1.低卡路里：椰菜花飯的卡路里含量比傳統米飯低，是一個低卡食品選擇。 2.高纖維：椰菜花飯是一種高纖...