健康

立秋要「少辛增酸」? |5種立秋保健食物首選

現時天氣炎熱,但原來不知不覺已進入立秋了!8月7日立秋,傳統上立秋之後飲食要「少辛增酸」,究竟是為甚麼呢? 立秋作為夏秋天的交界時份,雨水變多,氣候濕邪,飲食要以淡補養肺為主,要補而不膩,可多吃潤燥食物如桂圓、紅棗、南瓜、雪梨、紅豆、秋葵等,也可適量食用酸性食物,例如柚子、蘋果、檸檬、柿、山楂、葡萄等,用以加強肝臟功能。 而立秋是二十四節氣中第十三個節氣,代表炎夏即將過去,每下一次雨都會轉涼一...

Omega-3懶人包 |老人小孩都要吃的保健聖品?

每每有關於健康食物的文章,總離不開Omega-3,人體不能沒有Omega-3,究竟這種人體必要原素是甚麼?其原理及對人體有甚麼好處?GOODEAL為大家詳細整理。 Omega-3是甚麼 Omega-3(ω-3)是一種多元不飽和脂肪酸,當中含有對人體最重要的三種 Omega-3 脂肪酸,分別是為EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)和ALA(α-亞麻酸),當中ALA是人體無法自行合...

一文認識臭狐成因|肉毒桿菌原來可治臭狐?

夏天除了是灰甲高峰期,也是臭狐旺盛的日子,因為臭狐是汗腺分泌物與細菌結合的產物,夏天炎熱流汗多,汗腺分泌物也會增多,臭狐自然出現。如果想減少臭狐可以怎樣做?有根治的方法嗎?來一起認識一下臭狐吧! 臭狐的成因 人體有大小汗腺,小汗腺負責排汗,大汗腺則分泌脂肪酸,若脂肪酸過多,表皮的細菌分解會產生難聞氣味,也就是臭狐。性別上因男性汗腺較活躍,所以也比女性更容易產生臭狐。而不幸地,臭狐有50%以...

6歲女童患麻疹 |一文睇晒麻疹病徵及傳播途徑

除了COVID-19、猴痘、瘧疾,香港又出現麻疹隱憂!衞生防護中心在10日公佈,香港出現一宗6歲女童感染麻疹個案,該女童曾接種麻疹疫苗,在潛伏期內亦沒有接觸麻疹病人,同時在潛伏期亦沒有外遊,留醫一日已出院。 雖然麻疹一生人只會發病一次,但是是傳染性非常高的病症,一起來了解一下吧! 麻疹是甚麼? 麻疹是因感染麻疹病毒導致的疾病,而人類是麻疹病毒在自然界的唯一宿主,至今的認知從未在其他動物身...

【油=心血管疾病元兇?】推介7種「好油」免擔心

坊間一提到油脂就怕怕,因為總覺得油是肥胖元兇,亦是引發心血管疾病的成因之一,當然吸收過多油脂,會造成身體熱量過多脂肪堆積,但其實油脂是人體必須的六大營養素之一,長期戒油的話,會造成很多問題,例如內分泌失調,所以油是要吃,不過要選對「好油」,身體才會健康,GOODEAL為大家整理一下不同類型的好油,吃的好、吃得健康。  1.橄欖油 橄欖油是從橄欖萃取而成的油脂,當中含高達80%以上的單不飽和...

【食月餅食到滯】教您餐後消滯方法

<p>中秋節月餅種類琳瑯滿目,口味繁多,而且每年中秋前可能會收到3盒以上月餅,一不小心就會吃多了,萬一吃滯了肚子不舒服,可以做甚麼舒緩呢?</p> <p></p> <p><span style="background-color: #f1c40f;"><strong><span sty...

【無糖月餅】是否真的無糖又健康?

傳統月餅高卡高糖不健康,是不爭的事實,因應市場越來越多人追求健康,不少店舖都推出越發「輕盈」的月餅,聲稱無糖,甚至換成燕窩、魚翅、人參等食材,被冠成「保健月餅」,效果又是否真是如此? 相關文章:【食月餅食滯?】推薦4類茶品配月餅 幫您消滯解膩【港式月餅進化史】介紹傳統、冰皮、奶黃三大月餅派別【持續更新】2022年中秋月餅早鳥優惠資訊 餅家|酒店|小店 首先,很多無糖月餅,其實只是沒有加入蔗糖,...

【真菌活躍季節】整理預防灰甲10招

一到夏天,去公眾地方很易被真菌感染,尤其是腳趾甲,引發的後果可以相當嚴重,要預防灰甲究竟有甚麼注意事項?GOODEAL為大家整理一下。 相關文章:潮濕夏天 |灰甲高峰期 一文認識灰甲成因及症狀 1.外出時要同時穿著鞋襪,盡量避免穿上涼鞋 2.回家後可為鞋子消毒,用消毒噴霧或曬太陽等,都可殺菌消毒 3.避免每天都穿同一雙鞋子,隔日穿着比較不容易積聚濕氣 4.去到公眾場所如游泳池,避免赤...

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