GOODEAL 早早鳥

吃生果有益，現在不少商舖都會售賣切好的生果，但不少人都可能會憂慮切好的生果會否流失大量營養，例如維他命C，但台灣方面曾做研究指，原來有些生果切開後，不單不會流失維他命C，更會因為氧化而增加維他命C，一起來看看！1.士多啤梨：切開的士多啤梨當中，有15%的類胡蘿蔔素會流失，但卻會因為氧化而令維他命C上升25%。2.哈密瓜：切開後的哈密瓜，類胡蘿蔔素會流失13%，但維他命C會上升25%。3.菠蘿：菠蘿...

蘋果醋被視為減肥及對健康有益的飲料，蘋果醋究竟有甚麼益處呢？甚麼時候喝最好？份量又應該如何計算？GOODEAL為大家歸納一下！ 蘋果醋可減肥的原因： 1.增加代謝：蘋果醋含有醋酸，可以刺激身體的代謝，促進脂肪燃燒，有助於減少體重和脂肪堆積。 2.控制血糖：蘋果醋可以幫助降低血糖水平，減少胰島素的分泌，從而減少體內脂肪的合成。 3.增加飽腹感：蘋果醋含有一定量的纖維素，可以幫助增加飽腹感...

生「眼挑針」有礙觀瞻，仲會好痛，令人相當苦惱！有冇方法可以快手解除痛楚？應該點樣做？要唔要睇醫生？一齊嚟了解下「眼挑針」吧！ 「眼挑針」是甚麼「眼挑針」是眼瘡的俗稱，醫學上的名稱是「麥粒腫」，因為人類眼睛的上下眼瞼邊，都佈滿瞼板腺(Meibomian Gland) ，用來分泌油脂，減少淚水揮發，令我們雙眼可以保持濕潤。如果瞼板腺被油脂堵塞，就會形成腫粒，變成眼瘡。 眼瘡類型 外麥粒...

3月21日便踏入「春分」了！「春分」是一年當中晝夜長度相等的日子，從中醫角度看，是人體陰陽平衡的節氣，春分後陽氣就會進一步提升，陰氣漸衰，在養生方面，就要注意以下幾點： 1.注意調節情緒：春天陽氣漸盛，易使人心情興奮，但同時也容易讓人出現煩躁、易怒等情緒波動。因此，春分時節要注意調節情緒，保持心情平靜，以利氣血暢通，避免因情緒不穩而對身體造成的負擔。 2.飲食調節：春分時節要適當調整飲食，...

刮痧是不少人用以養生的習慣，不過看似「激烈」的養生方法，不少人也有迷思，例如是否越痛越有效？又是否真的有效預防病症？消委會早前邀請了不同專家拆解這些迷思，GOODEAL為大家整理一下吧！ 刮痧原理及如何防治疾病 刮痧療法是利用特定器具和介質（如刮痧油），以中醫經絡腧穴理論手法，在人體經絡上反覆刮動及摩擦，對其造成刺激，及令皮膚毛孔張開，出現紅色粟粒狀、或暗紅色出血點等「出痧」變化。 ...

減肥是不少女士的一生課題，尤其不喜歡運動的女生，總是會從食方面著手：節食、斷食、小食多餐、代餐等等，無非都是為減磅，當中不少人會選擇代餐，究竟代餐對減肥有作用嗎？來探討一下吧！ 代餐是甚麼？代餐（Meal replacement）是一種預先準備好，用來取代正餐的食品，並同時減少每日攝取的卡路里，從而達到減肥效用。而代餐通常是粉末、液體、奶昔、殼物、果汁等形式製作，易於攜帶，方便使用。代餐食品...

近年在香港的Cafe流行起蝶豆花飲品，夢幻的紫色加上冰塊產生的漸變效果，效果夠晒打卡，而且含多種營養，不過原來不是人人都啱飲，外出用餐要多多注意啦。 蝶豆花（Butterfly pea）是甚麼？ 蝶豆花是一種來自熱帶和亞熱帶地區的多年生攀援植物，屬於豆科植物。由於花朵形狀像蝴蝶展翅，花瓣呈現深藍色、粉紅色、白色等多種顏色，並且有明顯的斑點、條紋和花紋，十分漂亮。 ...

不少人的願望是保持年輕，市面上的保養產品五花八門，每年都有不同產品推陳出新，但去年至今最多人談論的抗衰老藥物，肯定是NMN，近來NMN產品更不斷賣電視廣告，而且售價千元起跳，比起普通保養藥物價格貴很多，究竟有何特別？ NMN-富人的不老仙丹？網上有不少內容，指富豪巴菲特、Amazon的始創人貝佐斯都是NMN用家，甚至說香港富豪李嘉誠看好NMN產品的前景並投資相關產品，惟找來找去，都沒有相關有...