豬肉乾牛肉乾等零食，都是很受港人歡迎的食品，不過除了有高糖高鈉風險之外，還有獸藥殘餘及防腐劑的風險，消委會最近就市面30款豬肉乾、牛肉乾、豬肉鬆及豬肉紙進行測試，包括多環芳香烴（polycyclic aromatic hydrocarbons，PAHs）、獸藥殘餘和防腐劑的份量，結果大部份肉乾肉鬆高糖高鈉，有13款更檢出污染物或致癌物。
而30個樣本中，有29個都高鈉，只有「媽媽的廚房 寶寶專用肉鬆-原味」合乎低鈉水平。而30個樣本中亦全數高糖份，不能經常食用。
當中「美珍香」盒裝牛肉乾的PAH4和苯並[a]芘（Benzo[a]pyrene）含量均為最高，其PAH4的含量超出歐盟上限逾5成，而苯並[a]芘的含量亦非常接近歐盟上限，消委會總評2星半。
而當中「林真香」脆豬肉乾更檢出禁用獸藥AOZ（呋喃唑酮代謝物），每公斤含0.95微克，不符合《食物內有害物質規例》，超出歐盟的行動參考值。
以下為10款消委會評測最高4星半的豬肉乾/牛肉乾/豬肉鬆/豬肉紙：
| 產品 | 來源地 | 每包大約零售價（元） | 每100克含糖（克） | 每100克含鈉（克） |
| 金安記蜜汁豬肉乾 | 台灣 | 42 | 35.1 | 859 |
| Field Trip Original All Natural Beef Jerky | 美國 | 60 | 30.2 | 1480 |
| 上田黑椒牛肉乾 | 台灣 | 48 | 31.1 | 1310 |
| 媽媽的廚房寶寶專用肉鬆 - 原味 | 台灣 | 89 | 24.5 | 573 |
| 美珍香香酥肉鬆 | 馬來西亞 | 120 | 39.4 | 801 |
| 味一豬肉鬆 | 台灣 | 115 | 26.5 | 952 |
| 廣良興豬肉鬆 | 中國 | 36.9 | 29.9 | 1060 |
| 新東陽精緻豬肉鬆 | 台灣 | 109 | 23.6 | 1040 |
| 座山牌豬肉紙 | 泰國 | 30 | 37.7 | 1350 |
| 梭坤敬泰國脆豬肉乾 | 泰國 | 39 | 47.2 | 1510 |
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