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現代人注重健康，四處尋找健康的「油」，因傳統的花生油等，被認為不健康及多吃會危害身體，多年前不少人已在尋找花生油的代替品，其中椰子油曾被傳頌一時，功效被吹捧得有如「神油」一樣，護膚、醫濕疹、甚至醫腦退化等都能做到，是否真的這樣神奇？GOODEAL為大家解構一下。 相關文章：【油＝心血管疾病元兇？】推介7種「好油」免擔心 椰子油種類 冷壓 - 放棄傳統的高溫榨油方法，改用中低溫烘炒椰子...

你有試過一進冷氣房，眼睛就變得乾澀、更會全身痠痛甚至頭暈嗎？你可能得了「冷氣病」！香港夏天氣溫經常達30度以上，想立即躲進冷氣房也是人之常情，但每天朝九晚五在辦公室，回到家又是開冷氣，真的很大機會得到「冷氣病」！「冷氣病」其實是甚麼？GOODEAL為你簡介一下！ 冷氣病其實不算是「病」，而是一種長期待在冷氣房當中引致某些身體毛病的綜合徵狀，大多數的人會出現頭暈、頭痛、容易感冒、反胃或昏昏欲睡、全...

現時天氣炎熱，但原來不知不覺已進入立秋了！8月7日立秋，傳統上立秋之後飲食要「少辛增酸」，究竟是為甚麼呢？ 立秋作為夏秋天的交界時份，雨水變多，氣候濕邪，飲食要以淡補養肺為主，要補而不膩，可多吃潤燥食物如桂圓、紅棗、南瓜、雪梨、紅豆、秋葵等，也可適量食用酸性食物，例如柚子、蘋果、檸檬、柿、山楂、葡萄等，用以加強肝臟功能。 而立秋是二十四節氣中第十三個節氣，代表炎夏即將過去，每下一次雨都會轉涼一...

每每有關於健康食物的文章，總離不開Omega-3，人體不能沒有Omega-3，究竟這種人體必要原素是甚麼？其原理及對人體有甚麼好處？GOODEAL為大家詳細整理。 Omega-3是甚麼 Omega-3（ω-3）是一種多元不飽和脂肪酸，當中含有對人體最重要的三種 Omega-3 脂肪酸，分別是為EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)和ALA（α-亞麻酸），當中ALA是人體無法自行合...

夏天除了是灰甲高峰期，也是臭狐旺盛的日子，因為臭狐是汗腺分泌物與細菌結合的產物，夏天炎熱流汗多，汗腺分泌物也會增多，臭狐自然出現。如果想減少臭狐可以怎樣做？有根治的方法嗎？來一起認識一下臭狐吧！ 臭狐的成因 人體有大小汗腺，小汗腺負責排汗，大汗腺則分泌脂肪酸，若脂肪酸過多，表皮的細菌分解會產生難聞氣味，也就是臭狐。性別上因男性汗腺較活躍，所以也比女性更容易產生臭狐。而不幸地，臭狐有50%以...

除了COVID-19、猴痘、瘧疾，香港又出現麻疹隱憂！衞生防護中心在10日公佈，香港出現一宗6歲女童感染麻疹個案，該女童曾接種麻疹疫苗，在潛伏期內亦沒有接觸麻疹病人，同時在潛伏期亦沒有外遊，留醫一日已出院。 雖然麻疹一生人只會發病一次，但是是傳染性非常高的病症，一起來了解一下吧！ 麻疹是甚麼？ 麻疹是因感染麻疹病毒導致的疾病，而人類是麻疹病毒在自然界的唯一宿主，至今的認知從未在其他動物身...

坊間一提到油脂就怕怕，因為總覺得油是肥胖元兇，亦是引發心血管疾病的成因之一，當然吸收過多油脂，會造成身體熱量過多脂肪堆積，但其實油脂是人體必須的六大營養素之一，長期戒油的話，會造成很多問題，例如內分泌失調，所以油是要吃，不過要選對「好油」，身體才會健康，GOODEAL為大家整理一下不同類型的好油，吃的好、吃得健康。　 1.橄欖油 橄欖油是從橄欖萃取而成的油脂，當中含高達80％以上的單不飽和...

中秋節月餅種類琳瑯滿目，口味繁多，而且每年中秋前可能會收到3盒以上月餅，一不小心就會吃多了，萬一吃滯了肚子不舒服，可以做甚麼舒緩呢？ 1.避免立即坐下或睡覺 最簡單的方法，就是首先要避免飽飽滯滯時立即坐下或入睡，這樣很容易消化不良，可以的話去散散步，或者站立做些按摩腹部的動作，可以促進腸胃蠕動。 2.食粥 粥對腸胃負擔較少，食滯後的下一餐，可以粥來代替，讓消化系統休息一下。 ...