GOODEAL 早早鳥

在日本，秋季會被稱為「食欲之秋」，原因是進入寒冷的冬天，為保持人體的溫度和體力，食欲會大增，相對夏天因為氣候炎熱而造成的食欲不振，秋天可說是可以名正言順的大吃大喝！而在日本料理中，秋天食物第一個想起的，肯定就是秋刀魚！ 秋刀魚在秋季時的肉質最肥美，近年香港亦開始流行吃秋刀魚刺身，另外最常見的鹽烤秋刀魚，再搭配珍珠米和味噌湯，真是人間美味。除了好味，秋刀魚的營養價值十分高，每100克秋刀魚就有約1...

屯門元朗除了是方便郊遊的好地方，其實也有不少美食，完全滿足區內人需要，甚至引來不少市區人假日「跨區」去尋找隱世美食，除了街邊美食之外，其實大西北都有不少高質西餐廳美食，可以行完街慢慢嘆。相關飲食文章：迴轉壽司秘辛 ｜日本水產業人士絕對唔會點的3種迴轉壽司【屯門美食】超過20CM長隱世越南法包 秘製肝醬香濃幼滑元朗美食｜街坊推介高質土耳其風味小店 卷餅咖喱角高水準 1.彩虹煮意 位於屯門...

行行下街有對空洞雙眼望住你，長沙灣出現恐怖Cafe！？原來係Cafe Contrast的萬聖節活動！ Cafe Contrast跟本地插畫家Pen So聯乘，將咖啡店化身成猛鬼Cafe，即日起至11月4日舉行「香港黑白奇譚」Pop-up Gallery。Pen So將香港歷年來的都市傳說，例如90年代港鐵鬧鬼廣告、電台鬼故、中大辮子姑娘、新娘潭傳說等，畫成黑白插畫，放在咖啡店中令空間變得鬼影...

來自日本名古屋的KOMEDA'S Coffee，首間香港分店在10月21日登陸黃埔！ KOMEDA'S Coffee一向最知名的是早餐時段點飲品送厚多士，還有三種配料可選，分別是紅豆蓉、雞蛋沙律或烚蛋，香港也保留這個傳統，讓香港顧客感受日式輕鬆時光。 而香港分店還有限定菜單，分別是KOMEDA黃金炸牛漢堡及抹茶系列飲料，而在日本也受到好評的甜品「冰與火」，即是鬆軟丹麥麵包配上牛奶雪糕，還有蜜瓜...

打工仔常見徵狀，去到月尾荷包總係掹掹緊？唔通要成個星期食麥當勞、杯麵同麵包慳錢？食得多都冇營養！不如搵下有咩平價餐廳，唔使食到口寡寡嘛！GOODEAL介紹3間又平質素亦唔失禮嘅餐廳，唔一定糧尾先食，平日慳錢之餘都可以有口福～ 1.潮成園-旺角 位於旺角的潮成園屹立旺角多年，即使現在物價飆升，最平的魚旦粉依然維持在$22，兩餸飯都食唔到！而且不會因為平而將價就貨，丸類、牛腩、豬手等都依然是中...

為刺激消費，香港旅遊發展局（旅發局）與全港約50間餐廳合作，推出美食優惠，涵括米芝蓮食府、火鍋、燒肉至茶餐廳，有些更低至半價，GOODEAL為大家精選一下！ Cafe & Bar類別 ITALIAN TOMATO Café 1. 惠顧堂食滿 HK$250 或以上， 可享95折優惠，優惠有效期由2022年2月1日至2022年12月31日。按此到優惠詳情 2.預訂原個蛋糕 (15c...

即將踏入秋冬時節，又是開始打邊爐的日子了！麻辣火鍋或雞煲，已成為香港人的最熱門選擇，但麻辣火鍋可說是增磅之選，而且火鍋食物大多是高蛋白、高脂肪的肉類及內臟，很容易造成腸胃消化不良。有沒有方法可以吃得健康一點呢？GOODEAL為大家整理一下吧！ 鴛鴦分鍋 現在的火鍋店普遍都有鴛鴦湯底，點菜時分成辣與不辣，將「吸油」的食材，如蔬菜等，都放進白鍋，避免吸收太多油份。 先喝牛奶 麻辣鍋內不少材...

以往香港人喝茶都是熱泡為主，如想變冷飲都只會加冰，但受日本及台灣潮流影響，這幾年坊間冷泡茶成行成市，究竟冷泡和熱泡茶有甚麼分別？是否所有茶葉都可以冷泡？GOODEAL這次為大家整理一下冷泡茶的好壞處！ 冷泡茶≠茶加冰 冷泡是直接以冷水沖泡茶葉，而不是將冰塊放進用熱水泡的茶葉當中，冷泡不像熱泡那樣需要精準的度數和時間及比例，不過浸泡時間上普遍需時較長，有些冷泡茶可能要放進冰箱8小時以上才有味道。...