GOODEAL 早早鳥

健康飲食風潮不斷吹，藜麥、奇亞籽、堅果等加進飲食，已成不少愛美女士的習慣，加上明星效應，不少明星經常在社交網放出自己的餐單（通常是早餐），令人對這類健康飲食好奇，其中一種叫Acai Bowl的，更十分搶Foc，因為顏色非常鮮艷，用來打卡十分「呃Like」，其實Acai Bowl是甚麼？有甚麼益處？ 要認識Acai Bowl，先要知道甚麼是巴西莓（Acai Berry），有些網站稱巴西莓為「地球上...

香港人工作上，難免都會有些應酬，或者跟三五知己去Happy Hour唔小心飲多咗，酒後宿醉令人身體狀況變差，翌日返工可能冇晒精神，其實有些食物可以幫助緩解酒後不適，一起來認識一下酒精如何影響人體及這些解酒食物吧！ 酒精如何影響人體 常說飲醉酒，其實那些不適就是酒精進入身體後產生的反應，究竟酒精是如何影響人體呢？ 脫水 酒精有利尿作用，若果排出過多尿液，又未能及時補水，身體會出現脫水現象...

超級食物（Super Food）來說，除了牛油果，種籽一類食物都非常知名，其中奇亞籽（Chia Seed）是備受吹捧的減肥食物，但要注意不當食用有機會引致窒息！所以說明減肥效用前，先看看正確食用方法！ 食用奇亞籽的禁忌 奇亞籽浸水後會脹大，重量可以達到乾燥時的10倍以上，吃後有機會造成腹脹。亦千萬不要吞食乾燥狀態的奇亞籽再喝水，很有可能會造成劇烈的吞嚥困難和食道阻塞，甚至有生命危險。 而...

秋風起！皮膚立即Feel到！因為明顯變乾，要內在補補水了！尤其女生，身體水份不夠，面部缺水特別顯老！除了喝水，不少食物都可以滋潤皮膚，享口福之餘又有營養呀！ 香蕉 香蕉是超級有營養的食物，富含豐富維他命A、B、C、D、核黃素、銅、鋅、鐵、鎂、鈣、鉀、磷、膳食纖維等等等等，而這些營養都可為皮膚補濕甚至抗皺，多吃可以令皮膚回復光澤，它的膳食纖維可以帶走毒素，維他命C則可以保護皮膚細胞避免氧...

貧血在香港不罕見，捐血者當中有超過20%的人不適合捐血，當中六成是因為血紅素過低，而血紅素低的主因就是缺鐵。鐵在日常生活當中十分重要，如果身體缺乏鐵質，嚴重可以造成認能力下降！而一般來說，成人男性一天需要吸收10毫克的鐵，成人女性則是15毫克。 缺鐵症狀 1.貧血 缺鐵會令身體無法製造血紅素，造成貧血，血流經的面部和手掌等，都會變得十分蒼白。 2.掉髮 頭髮能顯示身體很多毛病，如...

都市人壓力龐大，飲食和作息都不定時，經常會出現便秘症狀，相信不少人都曾患產這種慢性消化系統病症，其實便秘都分幾種類型，一起來了解一下吧！ 纖維攝取不足型 攝取纖維與水分不足，或者因飲食習慣改變而搞亂排便習慣，都會影響腸道正常蠕動，令糞便在體內太久而變得乾硬，就會很難排出。而經常久坐不動，同樣也會影響腸道蠕動，產生便秘問題。 壓力型 如果經常不安、焦慮，可能會引起腦部或腸道自律神經失...

說蛋白質人體最重要的營養，可能也不為過，畢竟蛋白質是構成人體的重要元素，影響人體的代謝與免疫能力，人體有9種胺基酸（蛋白質的基本單位），均是人體無法自行合成的，必須從食物中攝取蛋白質而合成，而健身人士更是離不開蛋白質，因為要減脂增肌就「靠晒佢」。 而人體每日蛋白質的建議攝取量，是體重（公斤）X 1.2克，究竟甚麼食物蛋白質含量百分比最高呢？一起參考一下吧！ 1.大豆  30至40% 大豆...

現時天氣炎熱，但原來不知不覺已進入立秋了！8月7日立秋，傳統上立秋之後飲食要「少辛增酸」，究竟是為甚麼呢？ 立秋作為夏秋天的交界時份，雨水變多，氣候濕邪，飲食要以淡補養肺為主，要補而不膩，可多吃潤燥食物如桂圓、紅棗、南瓜、雪梨、紅豆、秋葵等，也可適量食用酸性食物，例如柚子、蘋果、檸檬、柿、山楂、葡萄等，用以加強肝臟功能。 而立秋是二十四節氣中第十三個節氣，代表炎夏即將過去，每下一次雨都會轉涼一...