GOODEAL 早早鳥

<p>Netflix的韓國綜藝美食節目《黑白大廚：料理階級大戰》自播出以來話題不斷，當中有幾道料理讓人印象深刻，像煮3分鐘就Al dente的簡單「橄欖油香蒜意大利麵」、拿坡里美味黑手黨的便利店Tiramisu，就連節目外，安成宰主廚在白種元的YouTube頻道示範的「大蒜公仔麵」都爆紅，等GOODEAL幫大家一起回顧《黑白大廚》內外的爆紅食譜吧！<br /><br ...

<p>屯門元朗一向多美食，連區外人都會特地駕車來「食好西」，不少更獲得米芝蓮認證，銅鑼灣米芝蓮手造意粉店的姊妹店JEP by Involtini，不經不覺在屯門已屹立近5年，近日老闆又有新搞作，在隔壁的舖位開了一間拉麵店「花華和食屋」！旋即引起拉麵迷的注意！</p> <blockquote class="instagram-media" data...

<p>去年式初步試業的THE SOUTHSIDE商場，為港鐵黃竹坑站附近的居民和返工人士提供優質食店及娛樂設施，而今年6月21日THE SOUTHSIDE終於正式試業，超過35間食店進駐，當中更有米芝蓮常客，來看看介紹吧！<br /><br /><br /><strong>相關文章：<a href="https://bit...

<p>現在的即食麵推陳出新，留在家中自煮，其實味道都媲美外出用膳，外國有位自稱「即食麵達人」的仁兄Hans Lienesch，由2019年開始，每年都會選出10大即食麵，今年的排名都出爐了，看看即哪10款宵夜恩物吧！大部份在香港都能買到！<br /><br /></p> <hr /> <p><strong>&l...

<p>今期流行九龍城寨，香港人懷念以前的人守望相助，原來香港有製麵廠也由九龍城寨起家，有40年歷史的「和興製麵廠」，由1984年於九龍城寨創立首間製麵廠，多年來由主理人鄭文德先生的爸爸親手製作色香味俱全又高蛋白質的蝦皇麵。<br /><br />今年「和興製麵廠」首次推出禮盒裝，除了「上湯蝦皇麵」、「麻辣蝦皇麵」、「上湯海皇麵」，和興製麵廠更於千禧年代開始製作「...

荔枝角除了是不少人的工作地點之外，也是不少人周末搵食之地，尤其荔枝角兩間戲院（CGV及MCL）票價特平，假日睇戲行街食飯直落輕鬆消磨半日，除了億利工業中心有大堆餐廳之外，兩期的D2 Place商場都有不少特色食肆，不少人也專程來找美食，今次先來Update一下D2 Place 2期的餐廳食肆吧！相關文章：荔枝角美食地圖2023 ｜億利工業大廈食肆一覽 周未搵食必備 D2 Place 二期地下...

最近日本「二郎系」拉麵「ダントツラーメン岡山一番店」在香港樂富區開首間分店，定價更由港幣$59起，非常親民，雖然以往都有「二郎系」拉麵在香港出現，但大家又是否知道「二郎系」拉麵特點是甚麼？雖然香港人喜歡食拉麵，但各種流派又怎樣區分？GOODEAL今次為大家整理一下！ 日本拉麵流派介紹1. 二郎系 View this post on Insta...

屯門虹橋區因租平，是不少後生仔的「實驗」之地，所以有不少性格店舖，該區有一間主打咖啡加烏冬的麵店「頂立」，不止是飲住咖啡食烏冬那麼新穎，而是將咖啡放進湯頭提鮮，令人嘖嘖稱奇。「頂立」座位只有約10個，大部份時間只有一人主理，由講解餐牌到食法、入廚房準備，都是一個人搞掂，但效率算高，不會等太久。而烏冬恆常餐單有3款，分別是雞白魚介湯、豚骨魚介湯及蝦頭龍蝦魚介湯，另外會不定期有特別餐單，最近是鮟鱇魚肝...