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上環美食|瑞典風Cafe帶毛孩感受「Fika」精神 瑞典太太每日鮮製手工肉桂豆蔻卷
<p>上環Cafe林立,是不少文化人創作人的靈感之地,而北歐的簡約風一向是品味人士的最愛,上環就有一間濃厚瑞典風的咖啡店「FIKAFABRIKEN」,原來它是來自日本東京世田谷的一間小型咖啡店,靈感同是來自瑞典的「Fika」,意思即是一起喝咖啡吃甜點的Coffee Break,「Fika」在瑞典人心目中有着不可取締的地位,一天可能要進行2、3次,為忙碌工作注入動力。</p>...
2024-04-29
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