美食
荃灣好去處|2日限定!南豐紗廠6月快閃活動 11間本地小店參加朱古力甜品祭
<p>不知不覺,活化後南豐紗廠已經五歲啦!作為一個大型文創景點,紗廠定期舉辦各類型的展覽活動。別以為紗廠只得文化藝術的活動,上年舉辦了一場美食展——以純素甜品為主題的「綠色甜品祭」。</p> <p>萬眾期待的甜品祭於初夏再次歸來!南豐紗廠即將舉行「朱古力甜品祭」,這一次的主題是非常受歡迎的朱古力。</p> <p>...
2024-05-27
大圍美食|大圍烘焙小店特色貝果勁打卡 擔擔肉碎都可以做成餡料!
<p>香港的烘焙小店真的數之不盡,今次要介紹的大圍烘焙小店「Dear Bakery」,主打貝果(Begal)及英式鬆餅(Scone),每季都會推出新口味,包保不會厭!</p> <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram...
2024-05-25
自製美食|製作完美溏心蛋 不敗煮沸時間 醬油比例大公開
<p>日本十分多美食,但不是每種都能在家做,不過當中吃拉麵時吃的溏心蛋就是在家料理的代表,材料垂手可得,花費也便宜,簡單步驟就能做出美味的溏心蛋!而且味道不輸餐廳,更可隨時添加自己喜愛的口味,是CP值很高的自製美食!<br /><br />不過溏心蛋最難是拿捏煮沸的時間,還有醬汁的份量和比例,都十分影響溏心蛋出來的品質,10蚊店推出的溏心蛋神器讓不少主婦省下不少...
2024-05-19
尖沙咀美食|甜品店首創「法式可頌夾心球」將牛角包變冷球!
<p>現在做飲食不能只有出品好吃,能打卡也十分重要,創作新產品就更能吸引人眼球,尖沙咀創意甜品店「 Arte by Padaria」,就首創一款「法式可頌夾心球」,將牛角包的型態扭轉,變身成狀似「精靈球」的脆波波,波波上有不同顏色線條,讓坑紋看起來像冷球一樣,十分可愛,打卡一流。</p> <blockquote class="instagram-media...
2024-05-16
牛頭角美食|街坊麵包舖出奇招 壓扁牛角包變夾心餅加邪惡拉絲吸客
<p>本地烘焙店戰況真的好激烈,少一點新意也很難生存!連街坊小店都要搞搞新意思,近年流行將牛角包變奏,先有「蝸牛牛角包」,即法式車輪牛角酥(Croissant Wheels),有牛頭角烘焙小店「森林麵包」將牛角包弄成夾心餅形狀,推出「壓扁牛角夾心餅」,再淋上不同口味的醬及Toppings,絕對相當吸引!</p> <blockquote class="ins...
2024-05-15
太子美食|烘焙小店推鹼水麵包好鬆軟 Jellycat貝果勁Cute Cute
<p>香港的烘焙潮流停不了,去年開張的太子烘焙店「+Bread Bakery」,推出多款新派麵包,旋即成為小紅書其中一間熱門香港烘焙店。</p> <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/C5qgpKfP...
2024-05-11
美食優惠|7-Eleven X foodpanda 8 天限時優惠 外賣自取滿$80即享8折送烏龍茶
<p>7-Eleven與foodpanda又有著數限時優惠,由5月8日至5月15 日 (只限8天) ,<strong>凡於foodpanda內的7-Eleven訂購外賣直送滿$150,或外賣自取滿$80,即可享8折優惠*!</strong></p> <p>無論訂購自家品牌7仔食檔的皇牌燒賣、魚蛋、各款地道小食及精選套餐、7CAF&Eac...
2024-05-08
上環美食|瑞典風Cafe帶毛孩感受「Fika」精神 瑞典太太每日鮮製手工肉桂豆蔻卷
<p>上環Cafe林立,是不少文化人創作人的靈感之地,而北歐的簡約風一向是品味人士的最愛,上環就有一間濃厚瑞典風的咖啡店「FIKAFABRIKEN」,原來它是來自日本東京世田谷的一間小型咖啡店,靈感同是來自瑞典的「Fika」,意思即是一起喝咖啡吃甜點的Coffee Break,「Fika」在瑞典人心目中有着不可取締的地位,一天可能要進行2、3次,為忙碌工作注入動力。</p>...
2024-04-29
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