元朗多美食人所皆知，但有一間茶飲店「夏茶」被譽為「元朗人必去」，受歡迎到早前在旺角開分店﹐在元朗更已有3間店。
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當中最知名的是「芝士奶蓋鮮果雪沙」及「原個椰殼椰子凍」，近年勁Hit的開心果系列當然有，當中「開心果椰椰」由鮮椰水及特製開心果芝士製成；「開心果朱古力」就由特濃朱古力奶及特製開心果芝士製成，十分受歡迎，其開心果系列累積已賣出近50000杯，即將舉行開心果系列優惠活動。
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「夏茶」還有不少非常打卡的獨家產品，最近榴槤季節又再推出「榴槤焦糖布甸」，將原個泰國金枕頭榴槤起肉留殼，底層鋪上榴槤肉，中層以新鮮榴槤肉溝布甸，口感嫩滑，蛋香和榴槤香配合得天衣無縫，頂層再撒上正層韓國黃糖，收到Order才會用火槍燒至焦脆，保證新鮮，供應期有限，榴槤愛好者不要錯過！
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除了榴槤焦糖布甸，「夏茶」還有開心果和朱古力布甸，朱古力布甸頂部會倒上法國朱古力漿及果仁，雪凍後就有脆皮口感，加上半熟布甸的口感，邪恐但超滿足！
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「夏茶」另一「名物」是「原個椰子凍」﹐每個泰國椰青都需要人手挖空，不加香精，將椰子凍及椰肉加入，加上烘製過的椰子脆粒，更有口感，更有不同口味如開心果、芒果、蜜桃、荔枝等，不過因為人手不足，最近「原個椰子凍」要暫停供應。
夏茶
| 地址 | 元朗炮仗坊36號舖 |
| 元朗順豐大廈3號舖 | |
| 元朗千色廣場47號舖 | |
| 旺角鴻達樓3號舖 | |
| IG | hachahk |
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