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植物奶當中，花生奶可算是另類之選，因為市面上的花生奶為增添風味，都會加入糖等調整味道，而花生奶屬於油脂類植物奶，脂肪含量高，故100ml含糖花生奶，卡路里已高達110左右，比全脂牛奶還要高，不過另一方面，蛋白質在植物奶而言也算高，100ml花生奶含有3.5克蛋白質，以下是花生奶的一些優點和缺點，減肥或補充營養前，都要留意了！ 相關文章：植物奶比較｜最齊全熱量 蛋白質 脂肪比較表 花生奶好處...

膠原蛋白(Collagen)是女士趨之若鶩的營養，因為皮膚彈性就靠晒佢，而市面上有不少現成的膠原蛋白膠囊或膠原蛋白粉補充劑，其實有沒有作用呢？甚麼方法補充膠原蛋白最有效？膠原蛋白又會出現甚麼徵兆？來看看吧！ 膠原蛋白是甚麼？膠原蛋白是一種蛋白質，它是人體最主要的結締組織成分，也是皮膚、骨骼、肌肉、韌帶、腱和軟骨的主要成分之一。膠原蛋白由氨基酸序列緊密排列成纖維狀結構，因其纖維狀結構而具有高度...

最近流感病毒來勢洶洶！不少身邊人都「中招」，無論是新冠還是流行性感冒，始終病倒都不好！GOODEAL為大家推薦10種能預防流感的食物，身體健康去邊都得啦！ 預防流感食物1.蘋果蘋果富含維他命C、維他命A及膳食纖維，可以增強免疫系統和抵禦病毒感染。預防流感食物2.薑薑當中含有薑辣素、薑酚、薑烯酚和薑酮等成分，具有抗炎和抗菌的效用，在作病時飲用薑茶可以舒緩部分不適症狀。預防流感食物3.菇類草...

吃生果有益，現在不少商舖都會售賣切好的生果，但不少人都可能會憂慮切好的生果會否流失大量營養，例如維他命C，但台灣方面曾做研究指，原來有些生果切開後，不單不會流失維他命C，更會因為氧化而增加維他命C，一起來看看！1.士多啤梨：切開的士多啤梨當中，有15%的類胡蘿蔔素會流失，但卻會因為氧化而令維他命C上升25%。2.哈密瓜：切開後的哈密瓜，類胡蘿蔔素會流失13%，但維他命C會上升25%。3.菠蘿：菠蘿...

美容界別近年流行起「早C晚A」的說法，無論是內地的小紅書，甚至歐美美容學術界別，都在討論「早C晚A」的保養十分有效，不少用家實試「早C晚A」約1個月後，皮膚質素明顯改善，例如膚色明顯比以前亮白，暗粒減少，皮膚亦明顯沒之前粗糙，姊妹們很想知道甚麼是「早C晚A」吧？一起來看看！ 早上維C 晚上維A「早C晚A」其實已經是顧名思義，早上用含有維他命C的產品，可以幫助皮膚抵抗紫外光及抗氧化，亦可以...

早前台灣報道有台灣女嬰出生一天，就被證實因為嚴重缺乏維他命D而骨折，不少女士因為怕曬太陽變黑，引致嚴重缺乏維他命D而引發骨質疏鬆及其他疾病。 其實要吸收維他命D，除了曬太陽，也可從食物中吸收，以下就提供幾種含有豐富維他命的食物供大家選擇，不用曬黑也可有充足維他命D。 1.黑木耳 黑木耳可說含維他命D最豐富的食物，每100克中就含有49.2微克的維他命D，遠超菇類或三文魚，每天只需吃6克就可滿...

近日有台灣報道指，一名出生僅一天的女嬰，竟因嚴重缺乏維他命D，令其右小腿骨折，證實罹患「新生兒佝僂病」。 而進一步檢查她媽媽， 同樣嚴重缺乏維他命D，故令女兒骨骼鬆軟和脆弱。維他命D的吸收除了服食補充劑及食物之外，就是靠陽光下吸收，但不少女士因愛美不想曬黑及令皮膚老化，都刻意避曬太陽，但缺乏維他命D十分影響健康，以下羅列幾個症狀，快檢查一下有沒有類似症狀吧！ 更多與健康相關文章...