海膽

卡路里計算 丼飯篇 |呢款丼飯極高卡 一份=4碗飯 附10款常吃魚生卡路里

<p>日本料理以健康、清淡見稱,不過當中都仍有不少有增重陷阱,例如港人喜愛的丼飯,美味的魚生、貝類,諗起都流口水,但咖哩豬扒、鰻魚飯等熱量都不低,想減肥的要注意了!<br /><br /><strong><a href="https://www.goodeal.co/search.php?head_search=%E5%8D%A1%E...

日本好去處 |日本隱世島嶼合集(3)日本最北島嶼 海膽控必去的花之小島

自從有北海道直航的航程,再加上自駕遊,香港人也可遊遍整個北海道,但通常很少人會跑到整個日本最北端的「稚內」,更少人會到日本最北的有人島嶼「禮文島」(礼文島)一遊,若果想到「日本最北島嶼」打卡就一定要去禮文島! View this post on Instagram A post shared by 北海道Lovers (@hokkaido_l...

太子美食 |中式門面小店賣串燒薄餅 燒雞勁Juicy海膽意大利飯香濃煙韌

太子一向食店林立,競爭大所以百花齊放,除了不少餃子名店,甚麼類型的美食都能找到,但要如何突圍而出呢?當中有一家中式名字中式裝修卻是賣西餐為主的「居盧晉家門炭燒工房」在食客中得到不少好評。 View this post on Instagram A post shared by 我的黃店 (@myyellowshopmap) ...

上環美食|Fusion餐廳Carving 推豪華「神秘食材」10道菜嚐味套餐 魚子醬 馬糞海膽 鮮刨黑松露

位於上環的多國Fusion餐廳「肉料理とワインCarving」,以創意料理而聞名,而且私隱度十足,適合跟朋友小酌幾杯,今季Carving就準備了集日本、英國、法國等地特色的豪華嚐味套餐,當中更選用不少「神秘食材」,主廚希望賣個關子,讓食客親自來揭開「神秘食材」的面紗!只需HK$988起,就能品嚐不一樣的料理! 豪華嚐味套餐介紹 前菜 - 小鉢三味 意大利神秘食材鱈場蟹...

美食優惠|燒肉店Beefar’s推海膽新品 送1萬蚊東京旅遊機票及日本餐飲券

日本過江龍燒肉店Beefar’s,已經登陸香港5年,為慶祝5周年,最新為食客帶來優惠,由即日至8月16日期間,於Beefar’s消費滿HK$800或以上,就有機會贏取HK$10,000日本東京旅遊禮券以及HK$1,000餐飲禮券,可以直飛日本嘆薩摩牛!Beefar’s最知名是「4%奇跡之牛」,牛隻必須達到A5等級,BMS霜降程度必須達10級或以上,才能稱為「4%奇跡之牛」,每年在13,000隻和牛...

【海膽當造季節】港人最常吃的日本海膽有哪幾種?

<p>作為日本料理的高級食材,海膽鮮味濃郁,口感綿密,擄獲不少食客歡心,即使動輒超過$3,000元一板,一樣有捧場客。究竟有哪些地區出產海膽?是否日本產的海膽最為高級?海膽的當造期又是甚麼月份?一起來了解一下!</p> <p><br /><br /></p> <p><span style="ba...

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