水果

旺角美食|日本人氣炸三文治落戶香港 爆陷鮮奶油加水果 一款香港限定

<p>雖然開關後不少香港人也一年跑幾次日本,但依然有不少日本食店進駐香港,最近來自日本福岡的人氣炸三文治Age.3亦加入戰團,落地旺角新世紀廣場,開香港首間分店!</p> <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.c...

暑假好去處|杏花新城免費玩充氣水果樂園 運動品牌食肆優惠低至1折起

<p>為迎接四年一度的奧運,港鐵商場杏花新城由7月15日至9月1日,將會舉辦「杏運Summer Fun 2024」,為小朋友帶來繽紛大型充氣水果樂園,讓各位大玩特玩、盡情放電!</p> <p><img src="https://api.wchingtech.com/assets/images/editorImages/c4PHlK3YSAgm/...

果糖傷肝 | 食得果糖多易有脂肪肝!9種低果糖水果推薦

坊間經常有個概念是,捱夜會傷肝,但世界肝臟權威黎青龍教授,最近接受一個健康頻道的訪問,卻指捱夜不會傷肝,而亦沒有藥物能補肝,更表示唯一補肝方法是減肥,因為血脂高很容易造成脂肪肝,而肥胖很多時也是脂肪肝的成因之一。黎青龍教授同時表示,果糖及澱粉質很傷肝,那難道不能吃生果?非也,生果當中仍有纖維,亦不是每種生果果糖都很高,最重要是要避免喝果汁,GOODEAL就為大家盤點一下哪9種水果果糖較低吧! ...

飯後果會引致腸癌? |生果應該幾時食?腸癌最大成因是甚麼?

近日在YouTube上一條健康短片熱傳,就是香港環保人士周兆祥博士表示,不少人吃「飯後果」的習慣,是引致腸癌的成因,其理論是飯後吃生果會引致腸塞,在腸內的食物會腐爛,從而引致發炎及潰瘍,變成癌症,聽上去頗為駭人聽聞,究竟是否這樣? 未有醫學研究證明其實「飯後果」會致癌,是不時都會出現的傳聞,簡直是變了「都市傳說」,而每次的理論都不同,但至今仍然沒有醫學研究證明,飯後食生果會引發癌症。 不少...

切開生果營養會流失? 有5種生果切開放置 維他命C不跌反升

吃生果有益,現在不少商舖都會售賣切好的生果,但不少人都可能會憂慮切好的生果會否流失大量營養,例如維他命C,但台灣方面曾做研究指,原來有些生果切開後,不單不會流失維他命C,更會因為氧化而增加維他命C,一起來看看!1.士多啤梨:切開的士多啤梨當中,有15%的類胡蘿蔔素會流失,但卻會因為氧化而令維他命C上升25%。2.哈密瓜:切開後的哈密瓜,類胡蘿蔔素會流失13%,但維他命C會上升25%。3.菠蘿:菠蘿...

Acai Bowl係乜東東?|巴西莓「地球上最健康的水果」

健康飲食風潮不斷吹,藜麥、奇亞籽、堅果等加進飲食,已成不少愛美女士的習慣,加上明星效應,不少明星經常在社交網放出自己的餐單(通常是早餐),令人對這類健康飲食好奇,其中一種叫Acai Bowl的,更十分搶Foc,因為顏色非常鮮艷,用來打卡十分「呃Like」,其實Acai Bowl是甚麼?有甚麼益處? 要認識Acai Bowl,先要知道甚麼是巴西莓(Acai Berry),有些網站稱巴西莓為「地球上...

【水果選購指南】5個方法揀靚西瓜! 附西瓜營養功效

夏天除了為大地帶來雨水,更孕育出很多消暑解渴的水果,當中,西瓜屬於數一數二的消暑名物!要揀到一個又大又甜的「靚西瓜」,究竟有甚麼方法?GOODEAL 早早鳥這次為大家介紹揀靚西瓜的5個方法,快學起來吧! 1.  西瓜形狀 西瓜的形狀看起來最好夠飽滿、平均、光滑完整。不要選擇有坑洞、不對稱或瘦扁的形狀。 2. 用手輕拍西瓜用手輕拍西瓜絕對是流傳百家的傳統方法,先把西瓜拿起,再用手輕輕拍西瓜外...

【食月餅食到滯】教您餐後消滯方法

<p>中秋節月餅種類琳瑯滿目,口味繁多,而且每年中秋前可能會收到3盒以上月餅,一不小心就會吃多了,萬一吃滯了肚子不舒服,可以做甚麼舒緩呢?</p> <p></p> <p><span style="background-color: #f1c40f;"><strong><span sty...

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