GOODEAL 早早鳥

<p>不少辦工一族的午餐都會去茶記解決，一碟港式炒粉麵又夠穫氣又飽肚，但！一星期吃個三四餐的話，真的很容易變肥仔肥妹呀！茶餐廳的港式炒粉麵，真的好高卡！碟碟過千卡，女士吃的話已超過一天所需的一半熱量所需！<br /><br />當中鴛鴦炒飯及豉椒排骨炒麵高達1500卡路里！超過5碗白飯！因為鴛鴦炒飯的「白汁」和「紅汁」都是麵粉、糖、調味料，非常高卡；豉椒排骨炒麵...

<p>香港唯一以燃燒卡路里為目標的善舉，由社會企業 膳動衡 FOODSPORT主辦，一年一度本地大型慈善跑活動「為食跑 HUNGER RUN 2024」現已開始接受網上報名，即日起於<a href="https://bit.ly/3Ax4WaA" target="_blank" rel="noopener">報名網...

<p>得閒來個「一盅兩件」，一樂也！但中式點心實在高卡，個個星期去飲茶隨時一個月肥5公斤，無論老人家還是年輕人飲茶都要注意！<br /><br />如果想<strong>輕盈一點，到酒樓嘆點心緊記別點炸物</strong>，盡量選蒸點如蝦餃、燒賣、腸粉等，<strong>例外是馬拉糕，因為製作過程中會加入大量的糖和油</...

<p>雞蛋是非常有營養的食物，而且烹調方法多樣，蒸炒煮炸都得，口應各有不同，但不同煮法出來的卡路里也大不同，減重想吃蛋增加蛋白質，又不想過重，來看看各種蛋料理的卡路里吧！<br /><br /><strong><a href="https://www.goodeal.co/search.php?head_search=%E5%8D%A...

<p>人們普遍認為「白肉」比「紅肉」健康，當中家禽類的雞、鴨、鵝都是平民的蛋白質之選，各有所愛，但鴨、鵝肉的顏色偏紅，有些人會以為是紅肉，但其實嚴格來說雞腿肉才是紅肉，雞胸卻是白肉，究竟怎樣區分？雞、鴨、鵝肉的營養又有何分別，來探討一下吧！<br /><br /><strong><a href="https://www.goodeal...

<p>日本料理以健康、清淡見稱，不過當中都仍有不少有增重陷阱，例如港人喜愛的丼飯，美味的魚生、貝類，諗起都流口水，但咖哩豬扒、鰻魚飯等熱量都不低，想減肥的要注意了！<br /><br /><strong><a href="https://www.goodeal.co/search.php?head_search=%E5%8D%A1%E...

<p>中式蒸包各式各樣，菜肉包、芝麻包、奶黃包、叉燒包，熱辣辣蒸起當早餐暖胃，是不少人的早餐選擇，而很多人以為饅頭白雪雪沒內餡沒有脂肪應該很健康，但其實一個饅頭比一碗飯的卡路里還要高！一起來看看各種中式蒸包的卡路里，不要墮進卡路里陷阱！<br /><br /><strong><a href="https://www.goodeal.c...

<p>譚仔是不少香港人的Comfort Food，隔一排就要吃，尤其是午飯時間實會大排長龍，但雲南米線不少湯底都十分高卡路里，如果正在控制體重，就要選擇較低卡的食材，更不要點辣湯，因為大部份麻辣、酸辣湯底都含有豆瓣醬、辣椒粉、花椒油等，除了油脂量爆表，也含有反式脂肪，對心血管健康有害。</p> <p>另外，不少米線的配料也有致肥陷阱，一起來看看譚仔的湯底配料卡...

<p>不少人每日都要來一杯咖啡，甚至兩杯三杯來提神，最就腳就當然是Starbucks，但當中的咖啡糖分不少，而忌廉的脂肪更是肥胖陷阱！日日飲不知不覺就會增磅！想Keep Fit都飲到Starbucks，間唔中轉飲茶是個好選擇！而轉成燕麥奶及減少忌廉，也可以減低卡路里吸收，來看看Starbucks主要飲品的卡路里含量吧！<br /><br /><strong...

<p>一日之計在於晨，每日吃的早餐十分重要，不少人會去麵包舖買個麵包當早餐，以為「捱麵包」吃少一點沒那麼胖？但其實不少麵包內藏脂肪陷阱，隨時肥過一碗飯，當中一個蔥花肉鬆卷（565卡）更是2碗飯的卡路里！更迫近一碗沙嗲牛肉麵的667卡路里！<br /><br />消委會曾就港式麵包做過測試，牛角酥及雞尾包都屬「高脂」食物，某些樣本的雞尾包每個更含高達26克總脂肪，...

<p>蕃薯可說是一直被誤解得最多的食物，除了因為吃得多會放屁之外，蕃薯是澱粉類食物，經常被製作成薯條、薯片，也給人一種致肥的感覺，但其實蕃薯卡路里不算高，當中紅色的蕃薯100克也只有82卡，而且升糖指數低，用一個方法更可將熱量減半！<br /><br />而且蕃薯營養價值極高，三種顏色的蕃薯紅色、黃色、紫色所含的營養也不一樣，而有日本研究指出，蕃薯更有超強抗癌功...

<p>豆類蛋白質豐富，是營養非常高的食品，但不少豆腐製品卻是脂肪爆棚的卡路里陷阱！如果想食豆腐減肥，就要注意種類，仲要唔好過量！因為豆腐的嘌呤含量高，患有痛風不能吃太多！<br /><br /><strong><a href="https://www.goodeal.co/search.php?head_search=%E5%8D%A...

女士最愛食甜品，但如果想減肥中是否完全不可以吃中式糖水呢？其實中式雖然沒西式甜點那樣多忌廉和麵粉，但糖份也一樣高，因為中式糖水必用到砂糖或冰糖等煮製，如果加了腐竹這些澱粉質高的食材，熱量就更加多了，而例如一碗合桃露已經有400卡，等於一碗半飯的熱量！當然，如果一星期只吃一次，其實負擔也不算重，來看看哪幾種糖水較輕盈吧！卡路里食物表：卡路里潮州粉麵篇 ｜卡路里粉麵篇｜ 最齊全植物奶卡路里比較｜20種...

<p>阿媽經常都煲老火湯，深怕不夠營養，但其實不少老火湯都是致肥陷阱，卡路里很高，日日飲兩碗，小心變肥妹/仔！老火湯的湯渣有不少隱藏脂肪，不要以為只有肉才肥，其賽不少湯的材料如紅蘿蔔、粉葛等澱粉質都很高，要減肥的真的少飲為妙。</p> <p>減肥中真的想飲湯，還是喝滾湯比較好，GOODEAL為大家搜尋了10種香港人最常喝的湯水所含的卡路里，減肥中的你要記住了！...

減肥中想食得清清哋，好多時都會選擇食粥，以為米少水份多就可以瘦身？但其實不同材料的粥，卡路里可以差很遠！當一碗飯（約160克）有280卡路里，但其實一碗皮蛋瘦肉粥已可達 260卡路里，感覺可能還不夠白飯飽肚！可能要另外要叫個豉油皇炒麵，那一餐卡路里已超過1000！最後可能得不償失。 粥品暗藏高卡是因為如及弟粥的材料有豬心、豬潤和豬粉腸，全都是高脂食物，也有如炸花生、切粒油炸鬼、肥豬肉等細細粒「唔...

減肥唔使日日食沙律咁寡嘅！只要多留意每日食咗幾多卡路里，都可以食下米線、粉麵，有啲粉麵其實都算低卡，間中食下都可以！好似米線和米粉都是較低卡的選擇，每碗只有約190卡，而粗幼麵則是全蛋麵，每碗就有約210卡，最肥嘅河粉一碗就有284卡了！一齊嚟睇下香港人成日食嘅各款潮州粉麵同餸嘅卡路里有幾多啦！ 各式卡路里計算：粉麵卡路里 ｜最齊全植物奶比較 ｜端午節粽 ｜街頭小食 ｜日式拉麵 潮州粉麵材...

在日常的飲食中，粉麵被視為簡單又美味的選擇，不少人亦因為飯的澱粉質高轉而改吃粉麵，但其實某些粉麵的卡路里含量，比我們想像的還要高。例如大家以為很清淡的日本蕎麥麵，每100克原來也有344卡！足足是一碗半飯的卡路里份量！而市面上的粉麵種類多如繁星，一起來比較一下各款粉麵，為自己健康做選擇！相關文章：【卡路里計算 生果篇】｜低卡、飽肚又去水腫 係邊種生果？越食越瘦 | 負卡路里食物真的存在嗎？公開10...

蒟蒻麵是近年新興的減肥食品，標榜低卡低醣甚至是0卡路里，而口感亦跟一般麵條差不多，究竟蒟蒻麵由甚麼製造？減肥原理又是甚麼？又有沒有壞處呢？一起來看看！ 蒟蒻麵是甚麼？蒟蒻由一種叫「魔芋」的植物研磨成粉後，加水凝固、塑型而成，100克的蒟蒻麵當中，就有97克為水分，3克的膳食纖維，當中含有葡甘露聚醣，人體腸道不能消化，所以不會提供熱量，但可以滋潤大腸內的益生菌，令腸道更健康。普遍來說，每100...

植物奶當中，花生奶可算是另類之選，因為市面上的花生奶為增添風味，都會加入糖等調整味道，而花生奶屬於油脂類植物奶，脂肪含量高，故100ml含糖花生奶，卡路里已高達110左右，比全脂牛奶還要高，不過另一方面，蛋白質在植物奶而言也算高，100ml花生奶含有3.5克蛋白質，以下是花生奶的一些優點和缺點，減肥或補充營養前，都要留意了！ 相關文章：植物奶比較｜最齊全熱量 蛋白質 脂肪比較表 花生奶好處...

近年流行喝植物奶，但其實此「奶」不是奶，只是利用一些植物如燕麥、堅果，加水打成漿後加工調味而成的飲品，但因其熱量低，成了不少減肥瘦身人士的恩物，有些人就因為喝牛奶引致皮膚問題，轉而喝植物奶代替牛奶，不少咖啡店亦開始用植物奶代替牛奶沖調咖啡。 但有些植物奶也存在高卡路里陷阱，而且植物奶實際上不能取代牛奶，兩者可說是要互相補足的存在，因為牛奶的優點就是植物奶的缺點，反而亦然，不如一文看清數據，互相補...

端午節點都會食粽應下節，不過粽主要材料是糯米，含大量碳水化合物，熱量爆標，傳統大大隻的裏蒸粽卡路里更達1300卡，十分驚人。 糯米含支鏈澱粉粽除了因為含有糯米而令人吸收大量碳水化合物而致肥，亦因為糯米含大量支鏈澱粉，十分容易被消化系統的澱粉酶分解，轉化成葡萄糖的速度會上升，所以糖尿病人士不宜食用。 鈉含量高 不少粽都會加入醃製了的肥豬肉及鹹蛋黃做材料，鈉含量非常高，一隻鹹肉粽已含超過...

在減肥界經常會流傳有「負卡路里」食物，是指進食後消耗的熱量比起吸收食物的更多，那不是一直吃一直瘦？其實「負卡路里」食物都是言過其實，真的有這種食物存在的話，不就一直吃會變皮包骨？ 其實「負卡路里」食物通常是指低熱量、高纖維、高水分和低能量密度的食物，搭配其他肉類的份量，的確是可以減少卡路里的攝入，不如來了解一下消化原理，以及10種「負卡路里」食物，才制定減肥計劃吧！人體的能量消耗方式人體基本上用...

介紹植物奶來到開心果奶了！開心果奶在植物奶家族來說，屬於低調的一群，卡路里每100ML有45卡，不算最低也不算太高，營養價值方面，一直以來不算突出，但其天然堅果香和甜味，還有出色的起泡力，代替牛奶沖泡Latte非常合適，今天就來發掘一下開心果奶的營養價值吧！相關文章：植物奶比較｜最齊全熱量 蛋白質 脂肪比較表 1. 明目效果  開心果奶含葉黃素與玉米黃素，這兩種營養對於預防眼睛病變均十分有...

相信減肥人士都不會用椰奶來減肥吧！因為椰奶熱量高到爆炸，飲一杯（250ml）（525卡）已超過兩碗飯的份量！但卡路里來說，也要看水跟椰奶的比例，市面上有椰奶、椰漿、椰子水和椰汁，很多人都分不清分別在哪，不如先搞清楚再飲！ 椰奶、椰漿、椰子水、椰汁傻傻分不清 椰子水顧名思義，就是椰子果肉內的汁液，其本身含有甜味，100ml只有約20卡，屬於低卡飲品，但一杯糖份亦已等於一個小型水果，所以每...

來到關於生果的卡路里，不少人為減肥，以生果代替正餐，究竟行得通嗎？其實有不少生果都幾高卡，一不小心就會踩中致肥陷阱，吃之前還是先看看有幾多熱量吧！ 相關文章：【卡路里計算 街頭小食篇】 榜首小食卡路里等如食10份魚蛋？植物奶比較｜最齊全熱量 蛋白質 脂肪比較表【卡路里計算 拉麵篇】 豬骨湯越奶白色越肥？最低卡係邊款拉麵？ 以下生果每100克計算 生果 卡路里 椰棗...

每次搜尋卡路里是否都心驚膽戰？原來街頭小食咁高卡路里！雖然少食為妙，但也不是完全不可以吃的，偶爾放肆一下，心情也會好一點嘛！清楚自己吃了幾多卡下肚，再慢慢減吧！ 眾多街頭小食當中，一份最高卡的，是一盒6粒的章魚小丸子，足足有775卡，有3碗白飯之多！吃完一份都差不多打爆了女性一天所需卡路里的一半，減肥中人真的不應太常吃呢！ 而意外地以為很高卡的魚蛋，其實一串6粒只有80卡，當然要走醬啦！下午茶...

提起植物奶，絕大部份人都會想起燕麥奶，不少咖啡店已用燕麥奶代替牛奶，但其實燕麥奶不是「奶」，它是用燕麥加水，再加上一些添加的口味或營養成份製成，其實它在營養學上是屬於澱粉類食物，因為碳水化合物高，所以同樣以100 ml容量計，全脂奶有63卡路里，燕麥奶也有56卡路里，都有1/3碗飯的熱量！ 相關文章：植物奶比較｜最齊全熱量 蛋白質 脂肪比較表 熱量不算低，為何仍受吹捧？當然有原因，一齊嚟睇睇吧...

植物奶風潮席捲香港！當中以燕麥奶和杏仁奶最受注目，今次就主要說就杏仁奶這種熱量最低的植物奶，是減肥人士至愛！但只有低熱量但沒營養那不如去喝水，所以杏仁奶以高營養又低卡在一眾植物奶中脫穎而出！ 杏仁奶益處 超低卡路里 在一眾植物奶當中，杏仁奶卡路里是最低的，100ml只有15卡，一天一杯可解饞又沒有負擔，就算加半匙蜜糖也沒有罪惡感！完全是減肥人士恩物！ 相關文章： 植物奶比較｜最齊全熱量 蛋...

GOODEAL繼續為大家整理一下港人常吃食物的卡路里表，今次也是香港人愛吃的日本拉麵，當中以豬骨湯最受歡迎，但其實都是致肥陷阱，有沒有拉麵湯底冇咁肥？一齊睇睇！ *成年女士每日所需熱量大約在1,500至 1,800卡路里之間，而男士則約1,800至2,000kcal。 相關文章：【卡路里計算 燒味篇】 白切雞去皮走汁食得過？ 每碗 材料 1.豚骨拉麵  約7...

最近發現自己肥咗想瘦身？除咗運動其實飲食都好緊要，香港人經常外食，有唔少都高糖高脂，GOODEAL會一連為大家整理一下，港人常吃食物卡路里表，好讓想減肥或吃等健康點的你，可以一目了然，今次先介紹燒味吧！ 燒味一向予人「勁肥」之感，除了因為「啖啖肉」，又經過燒烤，油脂勁多，有些類別的確超晒標： *成年女士每日所需熱量大約在1,500至 1,800卡路里之間，而男士則約1,800至2,000kca...

<p>雖然只到7月，但已經開始有月餅廣告了，你是否每年都為吃月餅而減吃其他東西呢？畢竟月餅的卡路里及糖分，其實頗高，現在的奶黃月餅也設計成小小的，不知不覺可能就吃多了而不自覺，但奶黃月餅勁高卡，食月餅前真係要Check清楚！為大家節錄一些常見的月餅類型及卡路里，食得滋味亦可以保持健康。<br /><br /><img src="https://a...