GOODEAL 早早鳥

<p>香港的烘焙潮流停不了，去年開張的太子烘焙店「+Bread Bakery」，推出多款新派麵包，旋即成為小紅書其中一間熱門香港烘焙店。</p> <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/C5qgpKfP...

歐式酸種麵包這幾年在港台大行其道，但其實有人在10多年前已在香港推廣酸種麵包，例如有烘焙達人之稱的李國彰（KC），本身是中大物理系碩士，所製作的酸種麵包背後均是理論與實踐的結晶，其開設的Levain Bakery多年耕耘已有3間分店，提供的麵包都是地道的歐洲口味。相關文章：酸種麵包 ｜大熱酸種麵包有何魔力？ 盤點5個比普通麵包優勝之處 View t...