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【大西北食好西】推薦3間屯門元朗高質西餐小店

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屯門元朗除了是方便郊遊的好地方,其實也有不少美食,完全滿足區內人需要,甚至引來不少市區人假日「跨區」去尋找隱世美食,除了街邊美食之外,其實大西北都有不少高質西餐廳美食,可以行完街慢慢嘆。

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1.彩虹煮意

彩虹煮意主打高質靚扒  圖片:IG@chef_ling_yeung_

位於屯門置樂的彩虹煮意,在天橋下一個不起眼的角落的西餐廳,很容易會走漏眼,但食飯時間不時都會看到有人正在等位,又飄來陣陣扒香味,就知道他主打扒類西餐美食。內裡大約只有20個位,亦沒有BOOK位服務,想吃美食的可能要提早一點到場了!

餐湯也做得相當好。圖片:IG@foodie.therapyyy___

彩虹煮意除了牛扒高質,其實其餐湯也做得非常好,不是坊間那些生粉溝水的西餐湯,喝得出是用很多材料Blend出來的豐富口感,不論是蕃茄、蕃薯或西蘭花湯,滿口都是蔬菜茸,令人十分滿足。

而扒類煎得恰到好處外,盤上的配菜也燒得十分香口惹味,西餐擺盤亦不求其,意粉類看似簡單,但每次也做到Al dente的口感,而晚市常出現的鑽石蜆及海鮮拼盤均十分鮮味,完全滿足海鮮控的願望,絕對是屯門高質的西餐廳之一。

彩虹煮意

地址:屯門青河坊2號麗寶商場地下4-5舖


2.The Yell-Owl Seafood And Grill

龍蝦全日早餐非常「打卡able」。圖片:The Yell-Owl Seafood And Grill Official IG

本來是九龍城的人氣西餐小店,近年開到落元朗,依然很受歡迎,不過元朗選址頗「格涉」,不熟元朗的區外人可能要花點時間尋找美食。

餐廳最「打卡able」的西餐美食,肯定是其招牌原隻龍蝦All Day Breakfast,當中還包括Egg Benedict、煙肉、豬肉腸、蕃茄、薯餅、大啡菇、多士、茄汁豆等,除了好吃,亦肯定夠晒飽肚。

而晚市提供的海鮮拼盤,CP值極高,斷份計算例如$218有3份海鮮美食,可以選擇龍蝦、鑽石蜆、虎蝦、藍青口、日本帶子、鮑魚等,推薦配乾蔥大蒜忌廉汁,香濃惹味,令人回味無窮。

The Yell-Owl Seafood And Grill (元朗店)

地址:元朗泰利街1-29號大興大廈地下6-7號舖

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3.BYOB Coffee Roaster

BYOB的豬手啖啖肉,外脆內嫩  圖片:IG@big_eat_bear_yan

位於屯門紅橋地區的BYOB Coffee Roaster,餐牌上選擇不多,主食十種都沒有,但每天晚市依然大排長龍,就知道是美食愛好者的至愛。除了每款意粉都做到Al dente之外,所有主食的醬汁也恰到好處,食材新鮮。

不過當中的必食的美食項目,是德國黑麥啤慢煮鹹豬手,豬皮烤得香脆,內裡的肉質細嫩,而且非常大份,一個大男人吃也會嫌飽,是跟朋友的分享之選,惟即叫即做,要等上40分鐘,但美食值得等待。

沙律擺盤也十分精美  圖片:IG@simple_lifememonny

BYOB的西餐美食受到不少屯門街坊歡迎,所以亦於屯門區珀御(近建生邨)開了第2間分店,偶爾會舉行手沖咖啡工作坊,是屯門街坊的聚腳點。


BYOB Coffee Roaster(紅橋店)

地址:屯門青桃徑5號文翔大廈地下2A號舖

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