GOODEAL 早早鳥

在香港不難吃到和牛，不過要鹿兒島自設牧場飼養的A4級別或以上的黑毛和牛薩摩牛，就要去到銅鑼灣的「上村牧場」了！「上村牧場」就是自設牧場一條龍式養殖黑毛和牛，提供入口即溶的薩摩牛，最近「上村牧場」還推出4大優惠，由3月20日至5月31日，揀好心水就食，嚟睇下優惠詳情！ 「上村牧場」 第一賞！生日月份訂座享薩摩牛放題套餐全單85折當月生日的壽星在惠顧前一日訂座時列明享用「生日85折優惠」，並訂座...

近年在香港的Cafe流行起蝶豆花飲品，夢幻的紫色加上冰塊產生的漸變效果，效果夠晒打卡，而且含多種營養，不過原來不是人人都啱飲，外出用餐要多多注意啦。 蝶豆花（Butterfly pea）是甚麼？ 蝶豆花是一種來自熱帶和亞熱帶地區的多年生攀援植物，屬於豆科植物。由於花朵形狀像蝴蝶展翅，花瓣呈現深藍色、粉紅色、白色等多種顏色，並且有明顯的斑點、條紋和花紋，十分漂亮。 ...

香港地越來越多古靈精怪活動，最近元朗錦田開了一間提供「圍爐煮茶」活動的「森野薈」，內裡有綠化地區及兒童樂園，最平的套餐只需$68，就包了一壺茶、炭爐、桂圓、棉花糖、花生、桔等，茶葉亦有紅茶、桂花烏龍、玄米茶等選擇，更可以自備食物燒烤，玩足3粒鐘，約朋友或親子遊都不用過份花費！ View this post on Instagram A pos...

轉季天氣驟變，普通人也會頓感皮膚乾燥，濕疹人士更是容易皮膚痕癢，除了塗藥膏，不少湯水都有助紓緩濕疹，每周飲一至兩次，可幫助身體止痕，抵抗疾病最根本的，還是提升抵抗力。 紓緩濕疹湯水1. ｜蘋果雪梨湯 雪梨和雪耳都有極佳的滋潤功效，吃後可止癢，蘋果則生津止渴、潤肺潤腸，極有營養。 材料： 雪梨2個 蘋果2個 粟米1條 雪耳25克 南北杏10克 豬骨500克 陳皮少量 ...

一天要喝8杯水，似乎是金科玉律，究竟是來自甚麼原理？湯水奶茶之類，又可以代替水嗎？來探討一下吧！ 8杯水原理 每天要喝8杯水的原理，其實是來自每消耗1卡熱量，就需要1cc的水的原理，以平均每人每日2000卡熱量飲食計算，1杯水容量是240cc，8杯水就是1920cc，那每天喝大約8杯水，就可以幫助消耗約2000卡的熱量。 食物也含大量水份 但其實我們從飲食上，都能攝取很多水份，如蔬菜就...

以往香港人喝茶都是熱泡為主，如想變冷飲都只會加冰，但受日本及台灣潮流影響，這幾年坊間冷泡茶成行成市，究竟冷泡和熱泡茶有甚麼分別？是否所有茶葉都可以冷泡？GOODEAL這次為大家整理一下冷泡茶的好壞處！ 冷泡茶≠茶加冰 冷泡是直接以冷水沖泡茶葉，而不是將冰塊放進用熱水泡的茶葉當中，冷泡不像熱泡那樣需要精準的度數和時間及比例，不過浸泡時間上普遍需時較長，有些冷泡茶可能要放進冰箱8小時以上才有味道。...

10月香港繼續有不少免費的活動，可供沒有外出旅遊的香港人閒逛，有些更可增加對社區的認識！ 茶．物語 茶圍繞着我們的生活，奶茶、檸茶、抹茶、珍珠奶茶等，都在香港可以隨便體驗得到，本地單位《18/22》推出首個「物語」系列展覽暨概念店，邀請了26個本地單位，以「茶」為主題，製作出9件全新的「聯乘器物」和9件「合作器物」，將本土農業、傳統工藝、年輕手作等連結在一起，帶進生活，展品會於10月在希慎...

上回介紹了上水的「廣成冰室」，有成60年歷史，最近話題電影《緣路山旮旯》其中一間取景的冰室同樣有60年歷史，地點真的名符其實是「山旮旯」，就是茶果嶺的「榮華冰室」，去到8月26日就是其「60大壽」。相關文章：【懷舊冰室】獨沽一味 鮮牛肉通剛熟夠嫩滑 茶果嶺是位於油塘與藍田之間的一個小村落，在上世紀70年代香港仍有採石業，當時有多達10個石礦場，包括石澳、筲箕灣、大石下、土地灣、鯉魚門、牛頭角...