深水埗美食|草根地區有酒店質素西餐 正宗法國南部口味油封鴨髀

<p>去深水埗吃飯,絕大部人都只會想起地道平價美食如潮州粉麵、兩餸飯、豬膶麵,再過去大南街一帶可能有文青Cafe,但原來深水埗都有出色西餐,更能吃到南法正宗的油封鴨髀呢?</p> <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagr...

自製美食|製作完美溏心蛋 不敗煮沸時間 醬油比例大公開

<p>日本十分多美食,但不是每種都能在家做,不過當中吃拉麵時吃的溏心蛋就是在家料理的代表,材料垂手可得,花費也便宜,簡單步驟就能做出美味的溏心蛋!而且味道不輸餐廳,更可隨時添加自己喜愛的口味,是CP值很高的自製美食!<br /><br />不過溏心蛋最難是拿捏煮沸的時間,還有醬汁的份量和比例,都十分影響溏心蛋出來的品質,10蚊店推出的溏心蛋神器讓不少主婦省下不少...

7仔美食|退役日本巴士遊走港九 一連5日派4款7仔新飯糰

7仔的自家品牌 7-SELECT一直研發自家產品,最新推出的4款新飯糰,分別是「北海道醬油漬三文魚籽飯糰」、「紅雪蟹膏飯糰」、「日本產流心蛋黃壽喜燒牛肉飯糰」,「蒲燒三文魚櫻花蝦醬油飯糰」,材料更以山形縣特A輝映米、一水菜頂級海苔製作,極具匠心。而為了讓大家體驗到全新極上飯糰系列的魅力, 7仔專誠找來在港的退役日本巴士換上新裝,遊走於不同鬧市地區,包括銅鑼灣、尖沙咀、旺角及觀塘等。由即日至14日(...

DIY磨砂膏 |自製磨砂膏應該用糖定鹽? 4個簡易DIY磨砂膏做法

女生一個月都會用上磨砂膏十次左右,以去除面上或身上的死皮,而市面上的磨砂膏,其實不少都含有其實磨砂膏都含塑膠粒,當中的防腐劑和香料也可能令皮膚過敏。 其實磨砂膏可以用砂糖或鹽自製,成份更天然,材料也很容易取得,但用鹽和糖DIY磨砂膏,效用大不同哦!一起來看看分別,以及幾種自製方法吧! 砂糖/鹽作磨砂相似之處 去除角質兩者都可以用來去除皮膚表面的角質,使皮膚更加光滑。 促進循環按摩砂糖或...

卡路里計算 粥品篇|港式粥暗藏脂肪陷阱越食越肥 幾款粥卡路里超過一碗飯

減肥中想食得清清哋,好多時都會選擇食粥,以為米少水份多就可以瘦身?但其實不同材料的粥,卡路里可以差很遠!當一碗飯(約160克)有280卡路里,但其實一碗皮蛋瘦肉粥已可達 260卡路里,感覺可能還不夠白飯飽肚!可能要另外要叫個豉油皇炒麵,那一餐卡路里已超過1000!最後可能得不償失。 粥品暗藏高卡是因為如及弟粥的材料有豬心、豬潤和豬粉腸,全都是高脂食物,也有如炸花生、切粒油炸鬼、肥豬肉等細細粒「唔...

尖沙咀美食|希臘乳酪雪糕多達20款配料 必試牛油酥皮筒 綠茶麻糬

這個冬天不太冷,食雪糕更滋味!如果吃厭了普通雪糕,又想健康一點,不妨試試希臘乳酪(Greek yogurt)製成的雪糕! View this post on Instagram A post shared by ʜᴏɴɢ ᴋᴏɴɢ ꜰᴏᴏᴅɪᴇ 🐤 (@eating_with_.me) 乳酪有大量乳酸菌,對腸道非常有益,亦有...

韓燒推介 |油尖旺10間特色韓燒餐廳推介 蔡瀾推薦|性價比高|無煙韓燒

踏入冬季,寒意襲來,出街記得着多件衫!呢個時候,不如一齊去食韓燒暖下身!韓燒最正就係啖啖肉,牛肉、豬肉、雞肉加上海鮮,再配個各種配菜及蘸料,令熱辣辣的肉食增添獨特滋味。香港的韓國餐廳更是遍地開花,韓式燒烤風靡一時,競爭激烈。油尖旺一帶的韓燒餐廳成行成市,顧客選擇眾多,有選擇困難症點算好?唔使擔心,GOODEAL幫大家精心挑選咗十間特色韓燒餐廳,等你假日有啖好食!相關文章:火鍋推介|全港10間特色火...

牛油果懶人包|一文睇清牛油果10大好處 附3款超易整食譜

牛油果是超級食物中的超級食物,富含相當多的營養,而且美味易於烹調,亦因為近年大吹生酮飲食及低碳水飲食,食了餐桌寵兒!今次就介紹一下牛油果的10大優點以及易於處理的食譜,還有牛油果的保存方法! 牛油果的10大好處心臟健康: 牛油果富含單不飽和脂肪酸,有助於調節膽固醇水平,降低心臟病風險。 營養豐富: 牛油果含有豐富的維他命和礦物質,包括維他命K、維他命 E、維他命 C、鉀和葉酸。 促進消化...

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