發佈於 2024-05-29
就快到端午節，鹹肉粽、鹼水粽又出籠！唔小心食太多因住卡路里爆標！想食粽食得輕盈，有人會選擇吃冰粽，不少店舖也會推出冰粽應客，大角咀的初見烘焙更推出新奇口味招客，創意十足！
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初見烘焙一向使用日本麵粉製作各款麵包及蛋糕，亦會採用減糖配方製作甜品，今次推出兩款冰粽，外皮有斑蘭及綠茶口味，餡料分別是「鮮芒果楊枝甘露」及「士多啤梨鮮果慕絲」，粽葉的部份其實是清香斑蘭及綠茶慕絲，而楊枝甘露以西米、柚子、鮮芒果等製成，士多啤梨鮮果慕絲則由用新鮮士多啤梨打成慕絲，再配以新鮮果肉，酸甜口感在夏天吃十分適合！
兩款冰粽門市只有小量供應，想吃最好在6天前向店家預訂！
初見烘焙
| 地址 | 大角咀晏架街61號地下 |
| 營業時間 | 6:30 - 20:30 |
| IG | firstsightbakery |
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