母親節就快到,唔想年年都去飲茶食中菜,都可以試下去一些新派餐廳,跟媽咪一起發掘新口味,不過正日食母親節飯的話,就要快啲Book位了!
母親節推薦特色餐廳1.
Restoran SAYA
今年米芝蓮必比登推薦的新上榜餐廳,主打泰國北部的依善菜,而且裝潢相當有品味,湖水綠背景,全綠色調帶來不一樣的熱帶風情,食飯之餘跟媽媽合照都有個靚背景!
而餐廳班底大部份成員來自泰國及新加坡,用上泰國新鮮食材製作,其招牌串燒還有蟹肉奄列,都受網民追捧,蟹肉奄列絕不欺場,塞了滿滿的蟹肉,足足用四隻蛋煎,但不油膩,要一家人吃才不致於太飽。其餘的招牌菜如泰北咖喱金麵、炭火鹽燒魚等,水準均十分高,而今年年中SAYA會搬舖至灣仔。
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Restoran SAYA
地址:大角咀嘉善街18號利奧坊二期地下G701號舖
電話:95558452
營業時間: 11:30-15:00 ;17:00-22:00
IG:https://www.instagram.com/sayahkg/
母親節推薦特色餐廳2.
巴依餐廳
長年都在米芝蓮必比登推薦名單的餐廳,是香港少有的新疆菜餐廳,老闆是新疆人,大部份材料及香料均是新疆入口,其烤羊腿、手抓羊都是招牌菜,大大份孜然惹味,羊肉嫩滑,在香港也能感受濃濃的大漠風情,而網民亦對其酸奶讚譽有加,非常正宗之餘跟濃味的羊肉十分配合,想嘗正宗西域風情說要早些訂位呢。
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巴依餐廳
地址:西環水街43號地下
電話:24849981
營業時間:12:00 - 15:00;18:00 - 21:30(周一休息)
母親節推薦特色餐廳3.
Seasons Restaurant and bar
位於佐敦的Seasons Restaurant and bar,是尼泊爾菜餐廳,但同樣有意粉及Pizza等西式食品供應,不過每款食物都十分高質,例如招牌的Four Seasons Pizza,加了菠菜、薯仔、辣醬及Sour cream等,味道跟平日的Pizza不同,惹味開胃。而意粉普遍亦是熱辣辣大大份,當然亦有尼泊爾的咖哩、烤餅 、餃子等,一次過可享多國美食,而且員工相當熱情有禮,帶媽媽去食都肯定滿意。
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Seasons Restaurant and bar
地址:佐敦吳松街157號地下
電話:27360885
營業時間:11:30 - 15:00;17:30 - 22:00
母親節推薦特色餐廳4.
Bo Innovation 廚魔
如果想帶媽媽嘗試一點「不一樣的體驗」,可以試試獲米芝蓮榮譽的分子料理「Bo Innovation 廚魔」,廚魔的The Masterpieces嚐味餐單 ,不時會作出更新,令食客即使重臨餐廳依然有新鮮感,每道菜都加上新奇創意,令食物體驗提升,例如西式酸種造成饅頭,將鮟鱇魚肝變成慕絲,又有北海道名貴帶子配乾瑤柱煮成的醬汁,新奇又夠派頭,在GOODEAL購買現金券更可慳上加慳!即睇!
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Bo Innovation 廚魔
地址:香港中環區砵典乍街45號H Code一樓
電話:2850-8371
預訂電郵:[email protected]
網頁:http://www.boinnovation.com
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