GOODEAL 早早鳥

烹飪現在已不是女士專利，尤其是甜品蛋糕，不少男士都會上甜品班為另一半送上驚喜，坊間有不少蛋糕課程，令人花多眼亂，要選哪種蛋糕學好呢？又會否很貴呢？GOODEAL為大家搜羅了幾間蛋糕製作的店舖，給你一點出遊靈感！ 甜品蛋糕班推薦1. Les Petits Fours ｜世界朱古力大賽得獎品牌主理人Whitney曾負笈瑞士，鑽研甜品及朱古力製作，並曾於瑞士米芝蓮星級餐廳工作。回港後就創立甜品及朱...

情人節快到，想跟另一半享用完晚餐後，來個甜到漏的甜品作總結？蛋糕是最好的選擇！香港有不少蛋糕小店，都十分有特色，有些造型相當搞鬼，可以𠱁得另一半相當開心！來看看吧！ 情人節蛋糕推薦1. Miss Marble 雲石小姐 View this post on Instagram A post shared by ᴍɪꜱꜱ ᴍᴀʀʙʟᴇ •...

在荃灣其中一個不起眼的商場「荃灣花園商場」，原來藏着一間隱世蛋糕店「CC Bakery」，專賣千層蛋糕，近日亦加上新口味，就是近年大熱的「毛巾卷」，備受網上「關注組」的好評，到底有何特別？ CC Bakery店主思杰是00後，小時候因為讀寫障礙不喜歡讀書，做蛋糕卻受到不少人讚賞，於是DSE也沒有考，毅然創立蛋糕IG Shop，因為其0.01cm的班戟皮做的千層蛋糕...

又到聖誕，有沒有想吃個聖誕造型的蛋糕應節？去年開張的旺角Cafe Bestow，近日推出了聖誕樹造型的蛋糕，有一人份亦有大蛋糕選擇，外型精緻可愛，打卡一流。 這個聖誕樹蛋糕亦不是「空有外表」，外面是由丸久小山園抹茶忌廉層層堆疊，一吃下去強勁抹茶味湧進口中，而且口感輕盈細滑，抹茶味甘香不澀，令人印象難忘。再下一層是車打芝士慕絲，濃郁芝士香氣再配上抹茶甘味剛剛好，中和膩口的感覺。吃到中間就是甜甜的自...

男團MIRROR的副隊長Anson Kong（江熚生）真不愧有名叫「老闆」，最近真的密密做老闆，除了已有自家時裝品牌，去年跟Jer（柳應廷）、肥仔（梁業）合資開的日式串燒店、其兄長早前又開設拉麵店，今月AK又跟兄長再投資日式食肆！今次是甜品專門店「雪月花」！ View this post on Instagram A post shared ...

2年前開始從日本紅到香港的巴斯克蛋糕，到現在熱度依然居高不下，不少新開小店繼續以巴斯克蛋糕做賣點，研發不同口味，成功做出口碑。 巴斯克蛋糕起源自西班牙的巴斯克地區（Basque）一間名叫「La Viña」的蛋糕店，2018年左右日本引入後開始大行其道，再傳到港台，成為流行的甜品。其特徵是表面烤得焦黑的表層，蛋糕中間卻是流心的綿綿口感，充滿焦糖香味。 香港不少口碑小店賣的巴斯克蛋糕不是不設外賣，...