麻辣火鍋

【麻辣火鍋】想食辣又想食得健康 醒你5個貼士

即將踏入秋冬時節,又是開始打邊爐的日子了!麻辣火鍋或雞煲,已成為香港人的最熱門選擇,但麻辣火鍋可說是增磅之選,而且火鍋食物大多是高蛋白、高脂肪的肉類及內臟,很容易造成腸胃消化不良。有沒有方法可以吃得健康一點呢?GOODEAL為大家整理一下吧! 鴛鴦分鍋 現在的火鍋店普遍都有鴛鴦湯底,點菜時分成辣與不辣,將「吸油」的食材,如蔬菜等,都放進白鍋,避免吸收太多油份。 先喝牛奶 麻辣鍋內不少材...

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