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說蛋白質人體最重要的營養，可能也不為過，畢竟蛋白質是構成人體的重要元素，影響人體的代謝與免疫能力，人體有9種胺基酸（蛋白質的基本單位），均是人體無法自行合成的，必須從食物中攝取蛋白質而合成，而健身人士更是離不開蛋白質，因為要減脂增肌就「靠晒佢」。 而人體每日蛋白質的建議攝取量，是體重（公斤）X 1.2克，究竟甚麼食物蛋白質含量百分比最高呢？一起參考一下吧！ 1.大豆  30至40% 大豆...

傳統月餅高卡高糖不健康，是不爭的事實，因應市場越來越多人追求健康，不少店舖都推出越發「輕盈」的月餅，聲稱無糖，甚至換成燕窩、魚翅、人參等食材，被冠成「保健月餅」，效果又是否真是如此？ 相關文章：【食月餅食滯？】推薦4類茶品配月餅 幫您消滯解膩【港式月餅進化史】介紹傳統、冰皮、奶黃三大月餅派別【持續更新】2022年中秋月餅早鳥優惠資訊 餅家｜酒店｜小店 首先，很多無糖月餅，其實只是沒有加入蔗糖，...

你是否經常對着電腦和電話螢幕？眼睛有時會有些許白色分泌物遮擋視線？有時甚至感到突然視線模糊？那你很可能有乾眼症，是時候要注意眼睛健康了！ 為何出現乾眼症？ 淚液層可分為三層，分別是脂質層、水液層和黏液層，就算只有一層分泌不足，都有可能會有「乾眼症」，而通常都會發生在中老年人身上，因為眼睛老化，淚腺和瞼板腺功能下降，而更年期內分泌失調，或者有類風濕關節炎，都有機會造成淚液分泌不足。 但乾眼...