今年秋天天氣真係「彈出又彈入」，凍了幾日又回暖，趁未正式入冬，最後衝刺參加水上活動吧！不過唔使落水，只係去參觀全港唯一珍珠養殖場，吹下海風，認識一下香港珍珠歷史，仲可以製作珍珠手飾拎走！
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珍珠導賞工作坊，是由香港珍珠養殖協會舉辦，在白沙灣碼頭出發坐船到西貢麻南笏海域的魚排上參觀，歷時3小時，分別會講解香港4000年珍珠歷史文化及近代的可持續發展的狀況，魚排每年養了大約60,000隻馬氏珍珠貝，參加者可親手開蚌，將珍珠製成獨一無二的首飾，更可了解珍珠養殖背後的工作，例如珍珠蚌結構、插珠過程等。
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工作坊逢五至日舉辦，也有親子班，一大人帶同一小童，價錢HK$880，而如果你只想買珍珠首飾，亦可到香港珍珠養殖協會的網頁購買，以本地出產的珍珠製成的首飾，價錢約HK$300到$400左右。
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香港珍珠養殖協會
| 地址 | 西貢麻南笏（西貢白沙灣碼頭集合） |
| 電話 | 6978 8050 |
| 工作坊日期 | 逢星期五至日 |
| 價錢* | HK$1,380 雙人珍珠首飾工作坊珍珠首飾工作坊（詳情） |
| HK$1,500 親子兩大一小 Combo珍珠首飾工作坊（詳情） | |
| HK$880 親子一大一小 Combo 珍珠首飾工作坊（詳情） | |
| HK$780 一人珍珠首飾工作坊（詳情） |
*以上所有工作坊包括入場卷、HK$30來回船票、珍珠故事、開蚌(保證可選擇乙粒珍珠）、首飾配件乙份(包含件兩925 純銀配件) 、自由時間釣魚 (包借出漁牌、蚌肉作魚弭)
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