夏天除了為大地帶來雨水，更孕育出很多消暑解渴的水果，當中，西瓜屬於數一數二的消暑名物！要揀到一個又大又甜的「靚西瓜」，究竟有甚麼方法？GOODEAL 早早鳥這次為大家介紹揀靚西瓜的5個方法，快學起來吧！
1. 西瓜形狀
西瓜的形狀看起來最好夠飽滿、平均、光滑完整。不要選擇有坑洞、不對稱或瘦扁的形狀。
2. 用手輕拍西瓜
用手輕拍西瓜絕對是流傳百家的傳統方法，先把西瓜拿起，再用手輕輕拍西瓜外皮，若是響亮的即代表西瓜有充足的水分。
3. 摸西瓜臍
西瓜臍位於西瓜的低部，要判斷西瓜是否成熟，若西瓜臍較軟身，則代表已成熟、可食用。
4. 看西瓜蒂
西瓜蒂位於西瓜的頂部，若西瓜臍的顏色較啡，亦代表較甜及多水份；相反，若西瓜蒂較青，則是代表未成熟，甜度及水分都還未適合食用。
5. 看瓜紋
西瓜外表都有些黑色的紋路，透過這些紋路亦可判斷西瓜的甜度；若紋路的顏色較深、清晰，則代表較甜，若紋路較幼及淺，味道則較差。
西瓜的營養價值非常豐富，除了低脂外，含水份高達9成，但汁液內幾乎包含了人體所需養份。亦能夠預防癌症、有提升免疫力等效用。簡單看清西瓜營養價值！
1. 抗氧化
西瓜內有大量胡蘿蔔素 ，能使皮膚的抗菌能力提高，令已受損的肌膚加快復原，而且對肌膚老化的問題亦有幫助。
2. 預防心血管疾病
西瓜含大量茄紅素，可以改善心血管功能。有研究發現，每日只要攝取足夠含量的茄紅素，可以降低20%的中風風險；而且能增強免疫能力，減低患呼吸系統疾病的機率。
3. 維持身體主要功能
西瓜擁有適量的鉀，能夠協我們身體吸收鐵質，亦可控制身體的水份平衡和心跳維持至正常水平。
4. 預防癌症
西瓜含豐富的茄紅素、胡蘿蔔素、維他命A 及維他命 C ，能夠提高抗氧化，能夠有效抑制活性氧產生、抑制細胞變異、修復受傷的細胞、促不正常細胞凋亡。減低患癌風險。
5. 提升受孕機率
西瓜含瓜胺酸，能有效提升男性生殖器官的勃起功能及精子活躍度，從而提升受孕機率。
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