GOODEAL 早早鳥

早前網上驚現天價黄花魚，叫價高達$6,000港元一條，令網民譁然，難道黄花魚營養價值超豐富？當然除了營養之外還有其他原因！GOODEAL就跟大家探討一下！ 【濫捕令野生黄花近絕種】 黄花魚肉質細嫩少刺，乾煎和清蒸都非常美味，尤其乾煎令魚皮外酥魚肉嫩滑，以前是性價比很高的家常小菜，但由於幾十年前漁場出海濫捕，當時產量一下子暴增20倍，但換來卻是野生黄花魚之後幾乎滅絕，去到2003年野生大黄花的捕...

香港人流住打邊爐嘅血！所以即使天氣幾熱都好，依然熱愛打邊爐，反正室內有冷氣嘛！今次就為大家推介幾間特色打邊爐，有辣有唔辣，任君選擇，最重要係有得揀！ 1.大滾友 位於元朗的「大滾友」，室內裝潢主打宮廷風格，勁啱打卡！無論是桌椅還是燈飾，都一絲不苟，彷彿有個「小二」會走出來。但食店最重要都是食物質素，「大滾友」的湯底相當有特色，滋補花膠雞湯、勁Hit卜卜蜆、夏天最啱消暑冬瓜瑤柱鍋，罕有的椰子...

香港的懷舊冰室買少見少，很多都只是「扮懷舊」，能原庄保留幾十年前格局的，其中一間就是上水的「廣成冰室」，1962年開業至今60年歷史。 一內進「廣成冰室」看到花地磚，餐牌等已十分有年代感，選擇亦不像現在般五花百門，獨沽一味賣兩個餐：早餐和茶餐，但其實都是一樣賣最有名的鮮牛肉通粉，差別只在要牛油餐飽還是雞蛋三文治。 一班上年紀的「遮遮」都很有禮，最出名的鮮牛肉通粉，牛肉是淥到剛剛好呈粉紅色，咬下...

今年中秋節送月餅給親朋摯友，不妨也一同贈送茶品，親友們肯定覺得你勁貼心！皆因大部份的月餅高卡高糖難消化，不小心吃太多可能會引起腸胃不適，用茶來配着吃不單解油膩，吃得更滋味！不過月餅類型眾多，也要配合不同的茶類，才有最佳效果。 1.綠茶、抹茶 ║蓮蓉類月餅 綠茶有消脹氣的效果，而甜食很容易引起消化不良甚至腹脹，所以很甜的白蓮蓉類月餅，吃太多很容易引致腹脹，喝熱綠茶可以舒緩，而有較生澀味道的抹茶，...

快踏入8月，香港人都開始會訂月餅了！訂月餅前，不如了解一下月餅在香港的歷史，香港人吃月餅，主要是廣式月餅，由五十年代開始，老餅家出售的口味主要都是傳統的蓮蓉或五仁等，直至大班革新月餅口味，發明了冰皮月餅，顛覆市場，幾乎取代傳統口味的月餅，及後奶黃月餅的出現，成了「三國鼎立」的局面，對於月餅史進化，你又知多少？ 相關文章：【持續更新】2022年中秋月餅早鳥優惠資訊 餅家｜酒店｜小店 傳統月餅...

位於紅磡的嘉里酒店，其泳池能飽覽維港景色，能做到無邊際泳池效果，更特地推出了「池畔飄浮早餐」，迎接夏日陽光，客人可全日享用泳池設施，並在戶外雅座享用色彩豐富的早餐，包括冷壓果汁及法國凱歌香檳，打卡一流，更可享有30分鐘在泳池進行的飄浮早餐拍攝時段，去開Staycation不妨考慮加購。 嘉里酒店「池畔飄浮早餐」 價錢 星期一至星期四 - 每位HKD$750         ...

夏天到來，雖然也很想去戶外活動，但想起汗流浹背就令人卻步？不怕！現在有不少新奇活動能在室內嘆住冷氣進行，其中一樣就是釣蝦場，近年不少更進佔市區！方便之餘，又可以邊消閒邊食餐好！GOODEAL整理了3間市區釣蝦場/放題給大家比較，看看周末活動有冇啱心水。 1.蝦哈哈  今年剛開張的「蝦哈哈」，位於沙田石門，食正「屯馬線」的優勢，由港鐵石門站步行2分鐘就到。場內有兩個大蝦池，每小時職員都會加蝦，更...

香港人生活忙碌，難得放假，當然要好好歇一歇，有不少人會選擇到愉景灣租住酒店，來一場「輕旅行」！GOODEAL早早鳥為大家搜羅愉景灣3間必試餐廳，以及3個必到打卡境點，男朋友們、女朋友，快bookmark起來，為另一半計劃行程吧！ 這次要介的餐雖不是網上熱門選擇，但絕對是值得一試！此外，以下餐廳均提供外賣服務，大家可以帶回酒店慢慢品嘗亦可！ Epic Foods 地址：愉景灣愉景北商場地下G3...