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今期流行．冷泡茶 ｜冷泡茶的好壞處你都知道嗎？
以往香港人喝茶都是熱泡為主，如想變冷飲都只會加冰，但受日本及台灣潮流影響，這幾年坊間冷泡茶成行成市，究竟冷泡和熱泡茶有甚麼分別？是否所有茶葉都可以冷泡？GOODEAL這次為大家整理一下冷泡茶的好壞處！ 冷泡茶≠茶加冰 冷泡是直接以冷水沖泡茶葉，而不是將冰塊放進用熱水泡的茶葉當中，冷泡不像熱泡那樣需要精準的度數和時間及比例，不過浸泡時間上普遍需時較長，有些冷泡茶可能要放進冰箱8小時以上才有味道。...
2022-10-09
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