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傳統月餅高卡高糖不健康，是不爭的事實，因應市場越來越多人追求健康，不少店舖都推出越發「輕盈」的月餅，聲稱無糖，甚至換成燕窩、魚翅、人參等食材，被冠成「保健月餅」，效果又是否真是如此？ 相關文章：【食月餅食滯？】推薦4類茶品配月餅 幫您消滯解膩【港式月餅進化史】介紹傳統、冰皮、奶黃三大月餅派別【持續更新】2022年中秋月餅早鳥優惠資訊 餅家｜酒店｜小店 首先，很多無糖月餅，其實只是沒有加入蔗糖，...

今年中秋節送月餅給親朋摯友，不妨也一同贈送茶品，親友們肯定覺得你勁貼心！皆因大部份的月餅高卡高糖難消化，不小心吃太多可能會引起腸胃不適，用茶來配着吃不單解油膩，吃得更滋味！不過月餅類型眾多，也要配合不同的茶類，才有最佳效果。 1.綠茶、抹茶 ║蓮蓉類月餅 綠茶有消脹氣的效果，而甜食很容易引起消化不良甚至腹脹，所以很甜的白蓮蓉類月餅，吃太多很容易引致腹脹，喝熱綠茶可以舒緩，而有較生澀味道的抹茶，...

中秋節不單在香港是重要節日，這個從宋朝開始普及的節日，也影響了不少周邊地區，故在東南亞不少國家，因受到中華文化影響，也會過中秋節，其中有些習俗大不同，一起來看看吧！ 1.越南 越南也受到中華文化影響，中秋節同樣會掛燈籠和食月餅，晚上跟家人吃飯團圓，但和香港不同的是，越南人會在街上舞龍舞獅嚇走厄運。 2.日本 深受中華文化影響的日本，中秋節是少數依舊跟農曆日期過節的節日之一，又稱為芋名月...

快踏入8月，香港人都開始會訂月餅了！訂月餅前，不如了解一下月餅在香港的歷史，香港人吃月餅，主要是廣式月餅，由五十年代開始，老餅家出售的口味主要都是傳統的蓮蓉或五仁等，直至大班革新月餅口味，發明了冰皮月餅，顛覆市場，幾乎取代傳統口味的月餅，及後奶黃月餅的出現，成了「三國鼎立」的局面，對於月餅史進化，你又知多少？ 相關文章：【持續更新】2022年中秋月餅早鳥優惠資訊 餅家｜酒店｜小店 傳統月餅...

目錄 餅家月餅系列 大班 恆香 榮華 奇華 酒店月餅系列 逸東酒店 香港半島酒店 朗廷酒店 瑰麗酒店 W酒店 小店月餅系列 閨・家 一日三餐 四喜 望月 黑酢家 微熱山丘 KYUBI 大佬好嘢 Jacomax X 申子居酒屋 特色月餅系列 八珍 Paul Lafayet 素之樂 Green Common Haagen-Daz...

雖然只到7月，但已經開始有月餅廣告了，你是否每年都為吃月餅而減吃其他東西呢？畢竟月餅的卡路里及糖分，其實頗高，現在的奶黃月餅也設計成小小的，不知不覺可能就吃多了而不自覺，但奶黃月餅勁高卡，食月餅前真係要Check清楚！為大家節錄一些常見的月餅類型及卡路里，食得滋味亦可以保持健康。 *以下均為每100克計算 種類 熱量 糖 傳統雙黃白蓮蓉月餅 390卡 37.5g ...