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端午節粽｜6類粽卡路里大比併 呢隻過千爆晒燈
端午節點都會食粽應下節，不過粽主要材料是糯米，含大量碳水化合物，熱量爆標，傳統大大隻的裏蒸粽卡路里更達1300卡，十分驚人。 糯米含支鏈澱粉粽除了因為含有糯米而令人吸收大量碳水化合物而致肥，亦因為糯米含大量支鏈澱粉，十分容易被消化系統的澱粉酶分解，轉化成葡萄糖的速度會上升，所以糖尿病人士不宜食用。 鈉含量高 不少粽都會加入醃製了的肥豬肉及鹹蛋黃做材料，鈉含量非常高，一隻鹹肉粽已含超過...
2023-06-16
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