大豆

【十大蛋白質食物】邊種天然食物蛋白質百分比最高?

說蛋白質人體最重要的營養,可能也不為過,畢竟蛋白質是構成人體的重要元素,影響人體的代謝與免疫能力,人體有9種胺基酸(蛋白質的基本單位),均是人體無法自行合成的,必須從食物中攝取蛋白質而合成,而健身人士更是離不開蛋白質,因為要減脂增肌就「靠晒佢」。 而人體每日蛋白質的建議攝取量,是體重(公斤)X 1.2克,究竟甚麼食物蛋白質含量百分比最高呢?一起參考一下吧! 1.大豆  30至40% 大豆...

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