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耐久蔬菜 ｜8種耐放蔬菜 有些可囤3個月！ 教你正確保存方法
在家自煮最健康，不過有時想一次過買多點儲糧，卻發現煮不完之餘，一些蔬菜很容易腐壞，大失預算。自疫情以來多了人自煮，以下是一些存放時間較長的蔬菜，放到雪櫃存放可以放很久，尤其住得偏遠的人，隨時也可自煮營養又美味的菜餚！ 冬瓜存放時間：3個月存放注意：將冬瓜放在通風的地方，可存放數個月，千萬不能放到雪櫃，因為冬瓜不耐冷，亦不能將與其他蔬菜存放在一起，因冬瓜釋放的乙烯氣體，可能會加速其他蔬菜的腐爛...
2023-09-04
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