蛋餅
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銅鑼灣美食｜旺中帶靜西班牙小館 必食流心西班牙蛋餅
銅鑼灣美食眾多，隨時都可以「食好西」，競爭相當激烈，而佇立在銅鑼灣鬧市中一個寧靜小角落的西班牙餐廳Tapa Room，就可以從眾多美食小店中突圍而出，受到不少食客好評，有其利害之處。Tapa Room其中必食的西班牙薯仔蛋餅，更有流心效果，內裡有原粒薯仔加上蛋汁，外層是煎香的蛋皮加上酸甜的酸忌廉，中和飽滯感，但內裡的薯仔真的十分足料，吃一份已抵上一餐飯的飽足感，建議4人分食。Tapa Room其實...
2023-03-25
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