日本調味料

百變調味料|日式醬汁黃金比例一次公開 製作生薑燒 丼物醬 南蠻醬汁冇難度!

日本美食一向受到香港人歡迎,甚至連煮食習慣都受到日本人的飲食習慣影響,日本的調味料可說是當中的靈魂,只要有味琳、醬油、昆布汁等,就能做出充滿日本味的美食,不過調味料的比例相當重要,有日本人就相當佛心,在Twitter(現稱X)分享了超過10種日本醬汁的調配比例,煮美食包冇失手!來看看吧! 照燒醬 豉油 2 酒 2 味琳 2 砂糖 1 生薑...

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