拿破崙

牛頭角美食|街坊麵包舖出奇招 壓扁牛角包變夾心餅加邪惡拉絲吸客

<p>本地烘焙店戰況真的好激烈,少一點新意也很難生存!連街坊小店都要搞搞新意思,近年流行將牛角包變奏,先有「蝸牛牛角包」,即法式車輪牛角酥(Croissant Wheels),有牛頭角烘焙小店「森林麵包」將牛角包弄成夾心餅形狀,推出「壓扁牛角夾心餅」,再淋上不同口味的醬及Toppings,絕對相當吸引!</p> <blockquote class="ins...

麵包店推介|星形27層千層拿破崙蛋撻夠打卡 熱爆小紅書紅過Bakehouse

香港近年興起烘焙熱潮,不同特色的烘焙麵包店開到成行成市,每間都各有特色,不少更被小紅書熱捧,例如近年崛起的烘焙麵包店「Hashtag B」,當中人氣更超越熱爆的Bakehouse,成為人氣No.1 ,究竟為何這樣出名呢?和傳統麵包店又有何不同? View this post on Instagram A post shared by Hash...

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