抗氧化

植物奶介紹 | 花生奶流行不起來 有花生濃郁香味 但一個原因令人不想喝!

植物奶當中,花生奶可算是另類之選,因為市面上的花生奶為增添風味,都會加入糖等調整味道,而花生奶屬於油脂類植物奶,脂肪含量高,故100ml含糖花生奶,卡路里已高達110左右,比全脂牛奶還要高,不過另一方面,蛋白質在植物奶而言也算高,100ml花生奶含有3.5克蛋白質,以下是花生奶的一些優點和缺點,減肥或補充營養前,都要留意了! 相關文章:植物奶比較|最齊全熱量 蛋白質 脂肪比較表 花生奶好處...

保養聖品|抗氧化之王石榴 效果比綠茶高3倍 甚麼人不能吃?

韓國潮流進入香港多年,連不少飲食習慣都跟隨了韓國,尤其美容養生,韓劇當中,就經常會有單獨包裝的石榴汁的植入鏡頭,使得不少女士對石榴汁趨之若鶩,成為養生新貴,石榴究竟有甚麼好處?一起來盤點一下! 石榴的營養此次說的石榴是「紅石榴」而不是「番石榴」,「紅石榴」蘊含單寧及花青素,可以抗三高、消炎、減少積聚血管的硬塊,而且比起紅酒和綠茶,抗氧化效果高3倍,被稱為「抗氧化之王」。而除了抗氧化,其維他命...

夢幻蝶豆花 | 美白抗氧化又預防心血管疾病 但呢2類人忌食!

近年在香港的Cafe流行起蝶豆花飲品,夢幻的紫色加上冰塊產生的漸變效果,效果夠晒打卡,而且含多種營養,不過原來不是人人都啱飲,外出用餐要多多注意啦。 蝶豆花(Butterfly pea)是甚麼? 蝶豆花是一種來自熱帶和亞熱帶地區的多年生攀援植物,屬於豆科植物。由於花朵形狀像蝴蝶展翅,花瓣呈現深藍色、粉紅色、白色等多種顏色,並且有明顯的斑點、條紋和花紋,十分漂亮。 ...

Acai Bowl係乜東東?|巴西莓「地球上最健康的水果」

健康飲食風潮不斷吹,藜麥、奇亞籽、堅果等加進飲食,已成不少愛美女士的習慣,加上明星效應,不少明星經常在社交網放出自己的餐單(通常是早餐),令人對這類健康飲食好奇,其中一種叫Acai Bowl的,更十分搶Foc,因為顏色非常鮮艷,用來打卡十分「呃Like」,其實Acai Bowl是甚麼?有甚麼益處? 要認識Acai Bowl,先要知道甚麼是巴西莓(Acai Berry),有些網站稱巴西莓為「地球上...

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