廚魔
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【米芝蓮2星推薦】「廚魔」以名畫入饌 激活創意的分子料理
以創意著名的米芝蓮2星餐廳Bo Innovation（廚魔），最近落戶中環H Code，繼續貫徹其主廚Alvin Leung異想天開的分子料理點子，最新供應的The Masterpieces嚐味餐單，以世界名畫為主題，將藝術融入美食。 由踏入餐廳一刻，已感到餐廳的裝潢創意十足，有很多潮流藝術擺設，牆上亦畫上不少香港特色壁畫，而每次「開餐」前一刻，總有個「潔手儀式」，侍應會將香港品牌花露水倒在...
2022-08-29
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